Как приготовить овощную пиццу в Чебоксарах?

В Чебоксарах наступили очередные выходные. На календаре воскресенье, 27 сентября. На повестке дня основной вопрос - чтобы вкусного приготовить своим домочадцем, чтобы они остались довольны? Ответ есть - сезонная пицца "Осень". Чебоксарка Ирина Тарасова рассказала "Pro Городу", как за короткий срок испечь вкусную и низкокаллорийную пиццу.

Вы умеете вкусно готовить и готовы рассказать об этом? Присылайте свои рецепты (с фото или видео) в раздел "Предложить новость", указав ваше имя и телефон для связи. 

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• Баклажаны 1-2 штуки;
• Цветная капуста 1 вилок;
• Лук репчатый 1 штук;
• Перец сладкий 1 штука;
• Помидоры 3-4 штуки;
• Сосиски молочные 2 штуки;
• Сыр 100 грамм;
• Майонез;
• Тесто дрожжевое 250-300 грамм.

Приступаем к приготовлению нашего вкусного блюда.

1. Во-первых, необходимо подготовить баклажаны. Чтобы они не горчили, поместите плоды в соленую воду на 30 минут, затем промойте и отожмите. После этого баклажаны нарезаем кусочками.

2. Цветную капусту необходимо разобрать на соцветия и отварить 10-15 минут.

3. Лук, перец и баклажаны опустить в масло до полуготовности. Посолить, можно и поперчить.

4. Далее необходимо разложить тесто в форме для запекания, смазав ее маслом и присыпав панировочными сухарями

5. Выложить слоями: овощи, сосиски нарезанные кружочками, помидоры. Посыпать сверху сыром, смазать маонезом.

6. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.

7. Готовую пиццу можно посыпать заленью.

Приятного аппетита!

А что умеете готовить вы? Свои комментарии оставляйте под новостью.