В Чувашии ветслужба предупреждает об опасности мяса кабанов
- 31 января 2016
- 16+
- Служба новостей
Дичь может быть опасна для человека
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике предупреждает о том, что среди кабанов возможно распространение африканской чумы. Употребление мяса диких свиней допустимо только после проверки в лаборатории.
Вспышки африканской чумы свиней происходит эпизодически. Охотники в целях безопасности должны сдавать биологические материалы на исследование. Это поможет своевременно выявить и предотвратить распространение заболевания.
- Исследовать состояние охотничьих трофеев важно в первую очередь для самих охотников, чтобы исключить риск нанесения вреда своему здоровью и членам своих семей. Хищники могут оказаться больными бешенством, у копытных велик риск оказаться разносчиками сибирской язвы, туберкулеза, бруцеллеза и ящура и других опасных болезней, - предупреждают ветеринары.
Отсюда следует, поймал кабана - бегом проводить ветеринарно-санитарную экспертизу мяса кабана в лаборатории, перед употреблением в пищу.