В пище, которой отравились в детском саду Новочебоксарска, нашли сальмонеллу и стафилококк

Работники учреждения должны будут ответить за случившееся

В Новочебоксарске Роспотребнадзор определил две бактерии, которые повлияли на массовое отравление людей в детском саду № 40 "Радость". По факту произошедшего в отношении детского сада и некоторых его сотрудников возбудили административные дела. Расследование происшествия продолжается.

В Роспотребнадзоре рассказали, что пока еще не сделаны окончательные выводы по поводу возбудителя инфекции, в результате которого в новочебоксарском детском саду массово отравились 86 людей.

- Однако, в продуктах, которые были приготовлены в учреждении 17 июня найдены микробы и могли стать причиной массового отравления, - говорят в ведомстве. В частности, в свекольном салате была обнаружена сальмонелла, которая также найдена и у больных, в суфле из курицы - стафилококк.

Все это говорит о том, что в детском саду нарушили технологии приготовления пищи, условия хранения продуктов и условия их реализации.

- В настоящее время зарегистрировано 86 официальных обращений в больницы города с пищевыми отравлениями. В отношении детского сада, исполняющей обязанности заведующей учреждения, кладовщика и медсестры возбуждены административные дела, - продолжают в Роспотребнадзоре.

Дочь Екатерины Николаевой - Евгения уже чувствует себя намного лучше. На этой неделе девочку выписали из больницы и ребенок несколько дней находится дома. 

- Все признаки отравления прошли. Дочка чувствует себя хорошо, сидит с бабушками и дедушками, пока мы с мужем на работе. Теперь на протяжении полугода, ежемесячно, нам придется сдавать анализы, так как вирус оказался очень серьезным и распространение инфекции допускать нельзя. В сентябре придется вернуться в детский сад, надеемся, что к этому времени там все урегулируется, чтобы мы могли без опаски отправлять детей в садик, - говорит женщина.

Расследование массового отравления продолжается.