В Заволжье проверили радиоактивность грибов

Грибы накапливают радиоактивный металл цезий-137

В Чебоксарах провели радиологическое обследование грибов. В ходе анализа установлено, что опасности для жизни человека они не представляют. Об этом сообщают в пресс-службе "Чувашского республиканского радиологического центра".

В августе специалисты выезжали в леса Заволжья для сбора грибов с целью изучения. Было проверено количество присутствия в них радиоактивного металла цезий-137. В основном проверку проходили сыроежки. Установлено что на один килограмм приходится 87,9±8,3 беккерелей цезия (единица измерения активности радиоактивного источника). Безопасной для применения в пищу грибов является норма до 500 беккерелей на килограмм.

Грибам свойственно накапливать радиацию. Каждый вид имеет разную степень накопления. Некоторые грибы не применяются в пищу именно из-за большой способности накапливать в себе цезий-137.