Четыре огромных гриба нашли жители Чувашии: "Приготовили, очень вкусно"

В Красночетайском районе обнаружен редкий гриб - лангермания гигантская. Сельчане прислали фотографии.

Валерий и Светлана Прокопьевы живут в деревне Верхнее Аккозино Красночетайского района. Недавно во время тихой охоты пара обнаружила четыре белых огромных гриба.

"По форме они напоминают мяч. Родители рассказали, что самый большой гриб весит 5 килограмм, остальные по 3,5 килограмма. Внутри они мягкие, как зефир. Родители сняли верхний слой и пожарили грибы. Говорят, блюдо получилось вкусным", - рассказал Николай, сын Светланы и Валерия.

Людмила Теплова, автор учебника о грибах, рассказала, что найденный семьей грибы - лангермания гигантская (головач гигантский). Специалист предупреждает, что головач можно есть, пока он молодой.

"Позже, когда в них начинают образовываться споры, грибы становятся несъедобными. Внешне гриб также меняет цвет, темнеет. Внутренняя часть становится коричневой. Гриб редкий. То, что в этом году головач обнаруживают уже второй раз, означает, что для него возникли благоприятные погодные условия", - объяснила Людмила Теплова, кандидат биологических наук.