Яркий праздничный салат с грейпфрутом: рецепт для особого случая

Новый взгляд на привычные вкусы

В преддверии Нового года многие хозяйки ищут новые рецепты салатов, чтобы удивить своих гостей. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт, включающий необычное сочетание продуктов.

Необходимые ингредиенты:

Куриное филе – 200 г Кедровые орехи – 1 горсть Чернослив – 100 г Грейпфрут – 1 шт. Майонез – для заправки Соль – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите и мелко нарежьте. Переложите в салатник. Чернослив предварительно замочите на несколько минут в воде, затем просушите и измельчите. Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, разделите на небольшие кусочки руками. Добавьте в салатник кедровые орехи. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. Дайте салату настояться в холодильнике в течение часа. Перед подачей украсьте салат зеленью или кедровыми орехами.

Приятного аппетита!