Об этом молчат бариста: просто кладу вилку в кофе - получается идеальным

В случае, если приготовленный кофе обладает чрезмерно горьким вкусом, не стоит спешить избавляться от напитка. Корректировку вкуса можно осуществить с использованием обычной вилки. Как сообщает tut-news.ru, для этого необходимо опустить зубцы вилки до дна чашки и перемешивать напиток не круговыми движениями, а вертикально. Данный способ позволяет насытить кофе кислородом, что смягчает его вкус.

Существуют и другие простые методы снижения горечи кофе. В частности, можно добавить небольшое количество холодного молока на ложку и аккуратно влить его в центр чашки. Сладкие капли молока способствуют нейтрализации горечи. Добавление щепотки соли непосредственно в турку в процессе варки позволяет снизить кислотность напитка. Кроме того, рекомендуется использовать кофе крупного помола и воду, нагретую до температуры около 90 градусов, что способствует сохранению эфирных масел.

Горький кофе также может быть использован в иных целях. Его можно заморозить в формочках для льда и использовать полученные кубики для приготовления смузи или коктейлей. Кофе также подходит в качестве маринада для мяса, придавая ему мягкость и оригинальный вкус. Кофейная гуща, смешанная с медом, может быть использована в качестве маски для лица, обладающей тонизирующим эффектом.

Что еще стоит узнать:

Мечты начнут исполняться одна за другой: Володина рассказала, кого ждет белая полоса с 22 мая Власти ужесточили правила: эти постройки на даче придется снести Муравьи исчезают за сутки: копеечное средство, которое работает лучше покупных Пылесос начнет тянуть в два раза сильнее: повысьте мощность всего одним действием Вечер Овнов благоприятен для расслабления, а вот от Скорпионов жизнь ждет смелых решений