Кидаю в пакет к вишне и чесноку: на выходе невероятно вкусные огурцы - теперь солю только так

Самые лучше малосольные огурчики

В теплое время года особой любовью пользуются легкие закуски, и среди них малосольные огурчики занимают почетное место. Этот рецепт предлагает необычный подход к маринованию, используя вишню и чеснок, что наделяет овощи неповторимым колоритом и приятной кислинкой.

Все компоненты тщательно промывают под проточной водои, зелень мелко режут, чеснок освобождают от шелухи и измельчают достаточно крупно, а вишню добавляют прямо с веточек. Подготовленные продукты помещают в прочный пакет, приправляют солью и сахаром, аккуратно перемешивают, плотно завязывают и оставляют при комнатной температуре примерно на шесть часов. Затем огурчики отправляют в холодильник на сутки. Жидкость приобретает нежный розоватый оттенок благодаря вишневому соку.

Для получения яркого и запоминающегося вкуса рекомендуется взять полкилограмма огурцов, 150 грамм свежей вишни, несколько зубчиков чеснока, пучок укропа и немного мяты. По желанию можно добавить листья хрена, черной смородины и вишни, а также несколько горошин черного перца. Эта комбинация ингредиентов гарантирует свежий и сочный результат, а вишня добавляет блюду оригинальности.

Малосольные огурцы с вишней — это не только вкусная, но и полезная закуска с небольшим количеством калорий. Вишня обогащает блюдо витаминами и микроэлементами. Такие огурчики прекрасно дополнят основной обед или ужин, а также станут отличным самостоятельным угощением. Сама вишня, пропитанная рассолом, превращается в пикантную и необычную закуску.

Что еще стоит узнать:

Август подложит свинью: Гидрометцентр прогнозирует экстремальный месяц Беру только там: эти продукты в "Красное&Белое" на порядок дешевле Увеличат доход вдвое: Володина назвала два знака, которых в августе ждет шанс все изменить Эксперты дали однозначный ответ: нужно ли закрывать дверцу стиральной машины после стирки Тельцов ждут приятные сюрпризы дома, а Девам важно расчистить пространство