Вреднее пачки выкуренных сигарет: любимый завтрак может довести до рака

Яичница с беконом давно стала привычным вариантом утреннего завтрака, но врачи предупреждают: регулярное употребление бекона может постепенно навредить здоровью. Об этом сообщили исследователи журнала Nutrients. По словам диетолога Тристы Бест, этот продукт легко превращается в «опасную привычку» у людей с повышенным давлением — из-за высокого содержания натрия. Соль в беконе задерживает жидкость, повышает нагрузку на сосуды и усугубляет риск гипертонии.

Кроме того, частое употребление бекона способно нарушить работу кишечника и повысить риск онкозаболеваний. Исследования показывают, что из обработанного мяса организм усваивает лишь около 10 процентов полезных полиненасыщенных жиров, тогда как 40 процентов приходятся на вредные насыщенные. «Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, поддерживают уровень холестерина и здоровье сердца. Но в беконе соотношение жиров совершенно иное — почти половину составляют насыщенные», — отмечают эксперты.

Еще одна проблема скрывается в жарке: термическая обработка бекона способствует росту вредных бактерий в кишечнике и нарушает баланс микрофлоры. Диетологи советуют не отказываться от продукта полностью, но употреблять его редко и в небольших количествах — как редкое лакомство, а не ежедневный завтрак.

Материал подготовлен в информационных целях и не заменяет консультацию врача. При любых вопросах, связанных с питанием и здоровьем, рекомендуется обратиться к специалисту.

Что еще стоит узнать:

Бабушкин метод работает: вода из-под крана станет артезианской – фильтры не нужны Эксперты дали однозначный ответ: нужно ли закрывать дверцу стиральной машины после стирки Больше никакой плитки: как я сделал садовые дорожки из дешевых материалов, которые служат уже пять лет Магазинные коробки спасли мой огород: как использовать бесплатный картон на даче с пользой Выгребная яма не заполняется годами: просто выливаю рюмку в унитаз на ночь