Не жир и даже не сладости: в Минздраве назвали продукты, от которых тихо страдает ваше сердце
Отказ от избытка соли и промышленных трансжиров позволяет существенно снизить вероятность развития опасных патологий сердечно-сосудистой системы. Об этом заявил главный внештатный кардиолог Минздрава РФ Сергей Бойцов, назвав перечень повседневных продуктов, разрушающих сосуды.
В список наиболее вредной для сердца еды специалист включил чипсы, вафли, фастфуд и любые жареные блюда. В них содержатся трансизомеры жирных кислот и избыточное количество натрия, которые перегружают кровеносную систему. Подобные продукты с промышленными трансжирами не только повышают артериальное давление, но и ускоряют образование холестериновых бляшек. Чтобы сохранить сосуды эластичными, медики советуют ограничить потребление соли максимум пятью граммами в день и полностью отказаться от полуфабрикатов.
Защитить сердечную мышцу помогают полиненасыщенные жирные кислоты, растительные масла, орехи и семена. В качестве основы здорового меню врачи рекомендуют использовать сельдь, скумбрию и другие доступные источники омега-3 жирных кислот, способные снизить уровень воспаления в организме.
При выборе свежих растительных продуктов кардиолог посоветовал обращать внимание на уровень сахара. По словам Сергея Бойцова, избыток фруктозы мешает снижению веса и дает лишнюю нагрузку на метаболизм. По этой причине кардиологи рекомендуют с осторожностью относиться к винограду и сладким красным яблокам, отдавая предпочтение свежим лесным ягодам.
Что еще стоит узнать:
Не вздумайте опускать руки: три знака зодиака ждут суровые испытания перед триумфом – Володина предупредила Овощи пролежат в квартире до самой весны: свежие и здоровые без погреба – 4 надежных способа и таблица Больше не трачусь на поликарбонат: собираю из овощных ящиков надежный парник для раннего урожая за копейки Больше не корчую пни лопатой: китайская методика позволяет удалить корень с участка без лишней нагрузки Забудьте про скучную яичницу: 3 моих любимых завтрака как из ресторана за 10 минут