В Чувашии детей в лагере кормили почти сырым шницелем

Это выявила проверка

В Чувашии специальные комиссии проверили детские лагеря, в частности, соответствует ли пища всем эпидемиологическим нормам. Об этом сообщают на портале Роспотребнадзора по Чувашии.

После проверки комиссия пришла к выводу, что оздоровительный эффект наблюдается у 91,9% детей, отдохнувших в лагерях. Не наблюдается он у 1,8% детей.

Что касается качество воды и пищи, не все пробы соответствовали нормам. Например, из 54 проб воды 2 пробы не соответствовали нормам по запаху, общей жесткости, содержанию железа, аммиака и 1 проба воды по микробиологическим показателям.

Из проб пищи 7 блюд из пришкольных лагерей и 10 из оздоровительных не соответствовали нормам по калорийности, 1 мясное блюдо (шницель) не прошло комиссию по качеству термической обработки.

Понравилось ли вам отдыхать в детских лагерях? Оставляйте свои комментарии под новостью.

Кроме того, были и другие нарушения. В итоге за нарушения санитарного законодательства вынесено 214 постановлений о наложении штрафа.

Ранее портал pg21.ru сообщал, что в Чувашии в трех пришкольных лагерях детей кормили из почти разбитой посуды.