Осетинские пирожки, мини-бургеры, кавказские рулетики: какую еду заказывают сегодня в офисы?
По мере развития рынка доставки готовых блюд меняются потребительские предпочтения
Популярные некогда суши и пицца уступают место более интересной и разнообразной кухне. Вместе с компанией Jack’s, которая более 25 лет работает на рынке доставки готовых блюд и экспресс-кейтеринга, разбираемся в предпочтениях клиентов, сделавших выбор в пользу еды, приготовленной по-домашнему качественно.
У каждого блюда из разнообразного меню Jack's есть свои почитатели, но среди всего ассортимента есть такие, которыми повара Джекс особенно гордятся, и которые заказываются чаще остальных. Одно из таких блюд — осетинские пирожки с говядиной, красной фасолью, тыквой, курицей, с сыром и шпинатом. Вкуснейшая начинка в воздушном дрожжевом тесте — все что нужно, чтобы быстро утолить голод.
Еще один хит — ассорти из блинных мешочков. В тонкие нежные блинчики заворачивают сочную начинку из курицы, сыра и ветчины, говядины, грибов. Выглядят такие мешочки очень празднично и аппетитно. Готовят в Jack's и блинчики с рикоттой, которые подаются с разнообразными соусами.
Мини-бургеры — хит последних лет. Их часто заказывают на фуршет в офис. Они напоминают канапе-слайдеры: между хрустящими булочками уложены кусочки буженины или ветчины, сыра, овощей. Есть варианты со слабосоленой семгой, курицей и беконом. В зависимости от состава компании можно заказать блюдо из 24, 48 или 64 миниатюрных бургеров.
Кавказские рулетики — еще одно популярное блюдо от Jack's. Вариантов исполнения может быть несколько. В нежную тортилью заворачивают мясную начинку из говядины, свинины или птицы, сырную начинку из Адыгейского сыра и сыра Сулугуни. Рулетики подаются с соусами «Ткемали», «Сацебели», «Наршараб».
Стоит упомянуть и несколько популярных десертов. Для праздничных застолий у Jack's чаще всего заказывают ассорти нежных французских пирожных Шу из заварного и песочного теста с разнообразными начинками и пирожные «Макарони» с фруктовой начинкой и легким кремом.
Все блюда из разнообразного меню Jack's (а их более 900) готовятся на собственном современном производстве из отборных качественных продуктов и доставляются собственной службой доставки. Только такой подход позволяет гарантировать высочайший уровень обслуживания. Компания работает как с частными, так и с корпоративными клиентами, которым здесь предлагают фуршетные наборы, наборы для кофе-брейка, блюда для организации полноценного качественного корпоративного питания и многое другое.