К любому приему пищи: быстрые хачапури с сыром на сковороде за четверть часа — без использования духовки
- 12 ноября 2024
- Новости России
Фото: кадр из видео на канале "Рецепты от Ивана"Завтрак без хлопот с ленивыми хачапури
Быстрый и сытный завтрак в будние дни – ленивые хачапури, которые готовятся без духовки и сложного теста.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Сыр сулугуни – 280 гМука – 120 гЯйцо – 1 шт.Молоко – 200 млПодсолнечное масло – 1 ст. л.Соль, черный молотый перец – по вкусуКинза – для подачиПриготовление ленивых хачапури займет всего несколько минут:
Смешайте молоко, яйцо, соль и перец в глубокой миске.Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной консистенции.Натрите сыр сулугуни на терке и вмешайте его в тесто.Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Выложите тесто на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.Готовые ленивые хачапури подавайте горячими, украсив свежей кинзой или другой зеленью по желанию.Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, но не хочет отказываться от вкусного и питательного завтрака.
...