Можно сразу выкинуть на помойку: не храните эти продукты рядом с картошкой - сгниют за считаные дни
- 11 октября 19:00
- 6+
- Екатерина Лысенко
Несовместимое хранение
Хотите, чтобы ваш урожай оставался свежим и вкусным как можно дольше? Тогда важно знать о правильном хранении овощей и фруктов.
Секрет правильного хранения:
• Этилен - враг свежести: Плоды выделяют газ этилен, который ускоряет их созревание и старение.
• Разные плоды - разное влияние: Некоторые плоды выделяют много этилена, другие - мало. Также есть плоды, чувствительные к этилену, и не чувствительные.
Таблица "соседства":
• Плоды, выделяющие много этилена: яблоки, груши, абрикосы, авокадо, помидоры, бананы, манго.
• Плоды, чувствительные к этилену: все виды капусты, морковь, салат, зелень, перец.
• Плоды, чувствительные к этилену в меньшей степени: лук, картофель, сельдерей, кукуруза, огурцы.
Помидоры, огурцы, перец, любая капуста, сельдерей, персики, груши, киви, авокадо - могут храниться вместе. Яблоки, бананы, абрикосы, черника, черешня, вишня, репчатый лук, картофель, морковь, кукуруза - не должны храниться рядом.
Дополнительные советы:
• Мясо, яйца, молочные продукты и грибы не следует хранить рядом с овощами и фруктами, так как они могут впитать их запах.
• Грибы не следует хранить рядом с овощами, фруктами и другими продуктами из-за сильного запаха.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Счастливая пятерка: этим знакам зодиака здорово повезет в октябре, по мнению Тамары Глобы
- Успейте купить впрок и заморозить: к Новому году этот продукт будет стоить как деликатес
- Звезды шепчут: Овнам поступит интересное предложение, а Близнецы встретят человека по судьбе
- Забудут о бедности: люди с этой цифрой в дате рождения будут грести деньги лопатой после 30 лет
- Не только тюльпаны: посейте эти очаровательные однолетники под зиму на участке всем на заглядение