90% людей губят продукты: что нельзя хранить на нижней полке холодильника - портятся в два раза быстрее

Каждая полка в холодильнике имеет свое предназначение для хранения определенных продуктов. Несмотря на это, многие неправильно используют нижние полки. Вопреки распространенному мнению, нижние полки холодильника не предназначены для хранения овощей и фруктов. Что же тогда там следует хранить?

Нижняя полка – самое холодное место в холодильнике (температура от 0 до +3 градусов), которое идеально подходит для охлаждения мяса и рыбы.

Для овощей и фруктов такие условия хранения не подходят, так как низкая температура негативно влияет на их вкусовые качества.

Эксперты рекомендуют хранить овощи и фрукты на верхних полках холодильника, где температура более высокая и создает оптимальные условия для их сохранения.

Кроме того, в большинстве моделей холодильников под нижней полкой расположены выдвижные ящики, которые также предназначены для хранения овощей и фруктов. Эти ящики (стеклянные или пластиковые) защищают плоды от воздействия слишком холодного воздуха.

Именно поэтому некоторые ошибочно полагают, что на полке над ящиками также можно хранить овощи и фрукты, например, если они не помещаются в ящики. В таком случае, для оставшейся части овощей и фруктов оптимальным местом хранения будут верхние полки холодильника.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Роскошь по цене плацкарта: в РЖД решили сделать пассажирам подарок - вагон превратится в спа-салон
• Эти привычки с утра приводят к нищете и бедам: каждый хоть раз делал это в начале дня
• Способ на миллион: наполнитель для кошачьего туалета оказался спасением для домохозяек
• Овнам предстоит действовать решительно, а Близнецы добавят перчинки в отношения
• Картошку для пюре можно не варить: шеф-повар показал, как делают в дорогих ресторанах