В одном из техникумов Чебоксар открылся новый кулинарный цех

В одном из техникумов Чебоксар открылся новый кулинарный цехcap.ru

Его презентация прошла в Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции

Открытие нового учебного кулинарного цеха прошло в день всех влюбленных. Мероприятие в этот день не только подчеркнуло любовь к еде, но и важность школьного питания, сообщает республиканское ведомство по образованию и молодежной политике.

Все дело в том, что чебоксарский техникум по кулинарии является ресурсным центром и площадкой для школьных поваров и стажеров. Новая учебная лаборатория позволит учиться сразу двум группам.

- Сохранение и укрепление здоровья детей – в числе приоритетных направлений, как и формирование здорового образа жизни, - отметил глава ведомства, Владимир Иванов. – И это не только занятия спортом, но также культура питания в школах и детских садах.

Презентация включила в себя мастер-классы по приготовления блюд различной кухни: чувашской, японской, русско-купеческой, итальянской. Гости смогли продегустировать блюда и оценить десерты и напитки, приготовленные и разработанные студентами.

По мнению министра ведомства, наряду с техническим и технологическим оснащением школьных столовых требуются отличные специалисты своего дела. Поэтому он надеется, что с открытием нового учебного цеха с современным оборудованием появятся специалисты высокого уровня.

...

  • 0

Популярное

Последние новости