Делаю вкуснейший пирог на сковороде всего за 15 минут: муж и дети сметают сразу же

Никакой возни с тестом

Устали от покупных сладостей? Хотите порадовать близких чем-то необычным к чаю? Предлагаем вам рецепт вкусного мандаринового пирога, который готовится прямо на сковороде. Этот десерт покорит вас своей нежной текстурой, ярким цитрусовым вкусом и восхитительным ароматом. Главное преимущество — вам не понадобится духовка, а процесс приготовления займет совсем немного времени.

Для приготовления этого ароматного лакомства вам потребуются простые продукты: 4 сочных мандарина, 300 граммов обычной муки, стакан кефира (250 мл), 100 граммов сахара, 50 миллилитров растительного масла, 2 куриных яйца и чайная ложка разрыхлителя. Все ингредиенты наверняка найдутся в вашем холодильнике!

Начните с подготовки мандаринов — разделите их на дольки. Половину долек очистите от белой пленки (они пойдут целиком в пирог), а остальные будут использованы для получения сока. В большой миске взбейте яйца с сахаром до появления легкой пены. Затем добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, продолжая размешивать до однородности.

Подготовьте сковороду — смажьте ее сливочным маслом и посыпьте небольшим количеством сахара. Выложите на дно очищенные мандариновые дольки. Оставшиеся дольки измельчите блендером, процедите сок и добавьте его в тесто. Залейте тестом мандарины на сковороде, накройте крышкой и готовьте на самом маленьком огне примерно полчаса. После этого аккуратно переверните пирог и продолжайте готовить еще 10 минут. Ваш ароматный мандариновый пирог готов к подаче!
Что еще стоит узнать:

• Засовываю сковородку в пакет, и многолетний нагар уходит за минуту: не пришлось покупать новую
• Овны заразят всех своей энергией, а Близнецы получат интересное предложение
• Все ждут пока вы уйдете: эти три привычки в гостях выдают низкий интеллект
• Овны добьются внушительного успеха, а Девы займутся здоровьем
• Удача на пороге: Глоба прогнозирует, что эти знаки смогут реализовать самые смелые мечты