2 ложки в воду — и сковорода вернет антипригарные свойства: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

Как вернуть антипригарные свойства сковороде и избежать прилипания пищи

Сковороды с антипригарным покрытием со временем теряют свои свойства, пища начинает пригорать. Вернуть им функциональность можно проверенным способом.

Для восстановления антипригарного слоя понадобится:

• 1 столовая ложка пищевой соды
• 1 столовая ложка 9%-го уксуса
• 1 стакан воды

Эту смесь необходимо вылить в сковороду и прокипятить на среднем огне в течение пяти минут. Затем, не дожидаясь полного остывания, но дав поверхности немного остыть, тщательно вымыть сковороду мягкой губкой с обычным моющим средством. После этого ее следует просушить и нанести тонкий слой кокосового или льняного масла. Масло лучше немного подогреть в отдельной емкости, чтобы оно равномерно распределилось. Прогрев сковороду с маслом, можно сразу проверить результат, приготовив, например, яичницу. Яйца больше не будут прилипать.

Этот метод применим только для современных сковородок с антипригарным покрытием. Специалист по домашнему хозяйству Марина Жукова, ранее дававшая комментарии для телеканала "Домашний", подчеркивает, что распространенный метод прокаливания с солью подходит исключительно для чугунных и металлических сковородок, а не для посуды с антипригарным слоем.

Интересный факт: первое антипригарное покрытие, тефлон, было случайно открыто Роем Планкеттом из DuPont в 1938 году при поиске нового хладагента. Его коммерческое применение в кухонной посуде началось гораздо позже.

Ранее мы писали, что 10 июля Мещанский суд продлил срок использования уксусной эссенции как метода очистки духового шкафа от жира и нагара.

Как сообщалось, 17 июля 2025 года доктор технических наук Иван Иванов рассказал, что лимонная и уксусная кислоты способны эффективно растворять известковые отложения с различных поверхностей.

Что еще стоит узнать:

• Огурцы на зиму готовлю только так. Даже рассола не остается. Это самые хрустящие огурчики - все просят рецепт
• Этот кофе укрепляет сосуды лучше овсянки: какой сорт признали лучшим для здоровья и самочувствия
• Судьбоносный момент близко: Тамара Глоба назвала единственный знак, для которого с 23 июля начнется новая жизнь
• Как вернуть пышное цветение лысой петунии: будет радовать до самых холодов
• Овнов ждет новые возможности в романтической сфере, а Стрельцов ждет повышение