Даже на жесткой экономии никогда не покупайте эти дешевые продукты из "Пятерочки" – вот почему

Некоторые продукты в сетевых магазинах с низкой стоимостью могут вызвать разочарование не только из-за вкуса, но и из-за своего состава. В дешевых крупах, например, часто попадаются сторонние примеси, такие как шелуха или даже мелкие камни. Это может не только ухудшить качество блюда, но и навредить зубам. Поэтому перед приготовлением важно внимательно смотреть крупу.

Сливочное масло с жирностью 72,5% тоже требует особого подхода. Зачастую такую продукцию подделывают, заменяя молочный жир на пальмовое масло, что легче определить по специальной маркировке и составу. Настоящее масло не может долго храниться при комнатной температуре и обычно годно не более 2 месяцев при температуре до 5°C. В дешевой тушенке под брендом магазина обычно мало мяса – вместо него в составе встречаются соя, шкурка и жир, что не дает должного результата при приготовлении.

Сельдь по небольшой цене часто оказывается с лишней водой и неоднородной по структуре, а ломтики — переваренными. Замороженный минтай может стать более надежной альтернативой. Недорогой изюм порой содержит песок и мусор, поэтому его нужно мыть по несколько раз. Более чистой и вкусной заменой может быть сушеное манго. Соки за минимальную цену часто содержат много сахара и становятся слишком сладкими, а дешевый чай обычно лишен выраженного вкуса, поэтому иногда лучше просто заварить травы или пить кипяток.

Плавленый сыр под собственной маркой магазина за низкую цену также часто вызывает нарекания: по отзывам, он сильно соленый, ломается и твердый. Технолог пищевой промышленности Дмитрий Петров говорит: “Всегда стоит предпочтеть меньшее количество качественного продукта, чем большой объем дешевого, но сомнительного”. Регулярное употребление этих товаров может негативно сказаться на здоровье, поэтому рекомендуется внимательно смотреть на срок годности и состав продуктов.
 

Что еще стоит узнать:

• Овнов ждут интересные встречи, а Раков – романтический ужин
• Идеальное ограждение для участка: профлист уходит в прошлое — эстетичный и экологичный способ изолироваться от соседей
• Шеф-повар поставил жирную точку в спорах: нужно ли сливать "первую воду" при варке мясного бульона
• Россияне массово выбрасывают свои коврики из ванной: теперь в моде более практичные варианты
• Тельцам рекомендуют проявить заботу к близким, а Ракам – хорошенько отдохнуть