Забудьте про привычные фрукты: в Сочи начали продавать синие и черные бананы со вкусом настоящего мороженого
- 21:00 21 августа
- 16+
- Федор Борисов
В Адлерском районе Сочи завершился эксперимент по выращиванию тропических фруктов в закрытом грунте. Академия развития субтропического сельского хозяйства впервые получила урожай бананов, выращенных непосредственно на территории курорта.
Проект стартовал летом 2025 года, когда на 600 квадратных метрах теплиц высадили 60 саженцев. Аграрии использовали посадочный материал из Вьетнама, Турции, Таиланда, Камеруна и Китая. Специалистам удалось адаптировать 19 различных сортов, которые удивляют не только цветом, но и вкусовыми качествами. Согласно информации edimdoma.ru, в коллекции представлены плоды с необычными характеристиками:
- классические желтые;
- красные, черные, белые и золотые;
- голубые бананы, вкус которых напоминает ванильное мороженое.
Помимо бананов, в теплицах культивируют манго, питахайю, ананасы и папайю. По словам агрономов, с каждой грозди планируется получать от 10 до 15 килограммов урожая. Стоимость сочинской продукции пока не установлена, однако разработчики обещают удерживать расценки на уровне импортных аналогов из супермаркетов. Выбрасывать или оставить: простая проверка банана с черными точками поможет решить судьбу вашего перекуса в домашних условиях, если вы сомневаетесь в свежести купленного плода.
Ранее мы писали, что в России появится новый ГОСТ для этой категории фруктов. Документ устанавливает минимальную длину плода в 14 сантиметров и регламентирует состояние кистей. Стандарт также описывает допустимый аромат и цвет для поставок в торговые сети.