Алкоголь разрушает здоровье: врач назвал единственный напиток, который наносит организму наименьший урон
- 22:30 22 октября
- 16+
- Максим Веденский
Выбирая спиртное для праздничного стола, многие ошибочно считают вино или пиво наиболее безобидными вариантами. Однако нутрициолог Ручи Бхувания Лохия обращает внимание на скрытые угрозы таких напитков. В стандартной порции джина содержится около 50 килокалорий, тогда как бокал сухого вина дает не менее 130, а кружка светлого пива - до 300. Простые сахара и продукты брожения провоцируют метеоризм и усиливают тяжесть утреннего недомогания.
Комбинация джина с несладким тоником рассматривается специалистами как компромиссный вариант с минимальной сопутствующей нагрузкой. Тем не менее абсолютно безопасной дозировки этанола не существует в принципе. Снизить токсическое влияние спиртного помогает правильная закуска: сбалансированное горячее блюдо спасет от похмелья и поддержит пищеварительную систему во время застолья.
Индивидуальная реакция на градус предопределена генетически. Доктор медицинских наук Анна Гончарова объясняет, что нейтрализация спирта зависит от активности ферментов печени - алкогольдегидрогеназы и ацетальдегидрогеназы. Из-за разницы в скорости их выработки одни сталкиваются с тяжелым отравлением даже от микродоз, а другие почти не испытывают дискомфорта. При этом систематическое употребление спиртного неизбежно повреждает сосудистые стенки, ухудшает качество кожи и провоцирует сбои в обмене веществ.
Как сообщалось ранее, печень лишена болевых рецепторов, поэтому внутренние патологии долго развиваются бессимптомно. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух подчеркивает, что для эффективного клеточного обновления рацион должен содержать жирную рыбу, яйца, нежирное мясо и семена. Качественное восстановление организма невозможно без отказа от трансжиров, которые перегружают пищеварение сильнее алкоголя. Эксперты портала progorodnn.ru напоминают, что фастфуд и сивушные масла взаимно усиливают токсический эффект, блокируя естественные защитные барьеры.