Специалисты отправились на чебоксарские рынки проверять безопасность еды
- 24 августа 2014
- 6+
- Служба новостей
Запрет американских товаров не повлияло на объем товаров
Чебоксарские продуктовые рынки проверяют сотрудники государственной ветеринарной службы. Об этом сообщают в ГТРК Чувашия.
Специалисты отправились провести контроль качества. Мясо проверяют на трихинеллёз, овощи и фрукты на радиацию, мёд на диастазное число, рыб на паразитов, а экспертизу молока проводят по органолептическим показателям.
Американские и европейские санкции на импорт продуктов в Россию не повлияли на работу рынков и объемы товаров. Тому небольшому проценту продуктов, ввоз которого запрещен в страну, нашли альтернативу. А на чебоксарские прилавки попадает товар, прошедший строгую проверку качества.
- Продукция, поставляемая в Чувашскую Республику, поступает в основном из соседних регионов: республика Татарстан, республика Марий Эл, Нижегородская область, то есть из самых ближайших регионов. Ну и бывает тоже импортная, это как раз продукция из Турции, Египта, - рассказывает старший инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Чувашии.
Видеорепортаж: