Интервью: редактор каталога «Семья» никогда не готовит по одному и тому же рецепту

Татьяна Тишина предпочитает только натуральные и свежие продукты

Героем нашей рубрики стала редактор глянцевого каталога покупок «Семья» Татьяна Тишина. Она пригласила корреспондентов на чай с овсяными печеньями. Татьяна не любит покупать выпечку в магазине, поэтому разные вкусности готовит дома.

Что вы сегодня будете готовить?

- Овсяное печенье из Starbucks. Для этого нам понадобиться сахар — 50 грамм, одно куриное яйцо, разрыхлитель — 15 грамм, мука пшеничная — 1 стакан, ванилин — 5 грамм, сухофрукты — 2 столовые ложки, шоколад белый — 50 грамм, масло сливочное — 120 грамм и хлопья овсяные быстрого приготовления — 1 стакан.

Какую кухню вы предпочитаете?

- Мне очень нравится восточная кухня. Периодически готовлю блюда этой кухни и балую любимого супруга. Люблю экспериментировать, готовить новые блюда. Я никогда не повторяюсь, и не готовлю одно и то же два раза. 

Как часто вы ходите за продуктами?

- Наверное, не бывает и дня, чтобы по пути с работы я не зашла в магазин. Всегда хочется чтобы на столе были свежие продукты. А так по крупному мы закупаемся раз в две недели.

Сколько вы тратите на продукты?

- Недавно я подсчитывала. В среднем в неделю уходит 3-4 тысячи рублей.

Есть ли продукты, которые никогда не будут в вашем холодильнике?

- Мы не покупаем майонез и продукты, которые содержат ГМО.

А без чего необходится ваш день?

- Свежего молока, фруктов, овощей и ароматного чая.

Каким коронным блюдом вы любите баловать друзей и родных?

- Очень люблю готовить борщ. Перерыла весь интернет, собрала всевозможные рецепты. Теперь балую супруга настоящим борщом.