В твороге чувашского производства нашли кишечную палочку

Провели плановую проверку

На чувашском заводе молочной продукции нашли нарушения. В твороге были обнаружены бактерии кишечной палочки. Об этом сообщают в пресс-службе Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашии и Ульяновской области.

Так, бактерии группы кишечной палочки выявлены в твороге, который произвели на предприятии «Вурнары Завод СОМ» в Чувашии. В ходе плановой проверки были отобраны пробы молочной продукции на соответствие их требованиям безопасности. В результате исследований в 0,001 г творога были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям, согласно нормативу.

Возбуждено дело об административном правонарушении. Материалы дела находятся на рассмотрении.