Отравленный Новый год: как избежать проблем после праздничного стола
31 декабря 2020Кристина Куликова
Возрастное ограничение: 6+
из архива "Про Город"
Роспотребнадзор подготовил рекомендации для жителей республики
В Чувашии и во всей стране Новый год является одним из любимых и долгожданных праздников. В преддверии новогодних каникул, во избежание отравлений, стоит обратить внимание на некачественные продукты. Чтобы не заболеть в праздничные дни Роспотребнадзор подготовил рекомендации для жителей республики.
Пищевые отравления и инфекционные заболевания, в основном, передаются через еду, в которой нарушена технология приготовления. При готовке блюд к праздничному столу важно соблюдать личную гигиену и правильно хранить готовые лакомства. К быстро портящимся блюдам относятся салаты, заправленные майонезом или сметаной, десерты с кремом и мясные изделия. Также важно перед приготовлением тщательно промывать овощи, фрукты, кухонные принадлежности и руки. Рекомендуется готовить угощения в небольшом количестве и не хранить остатки блюд более суток. При покупке товаров в магазинах стоит обращать внимание на их срок годность.
Во время приготовления пищи дома важно соблюдать следующие правила:
- Не стоит покупать продукты в местах, которые вам не знакомы.
- Тщательно промывайте руки во время и перед приготовлением блюд.
- Лучше использовать отдельные разделочные доски и ножи для сырых и уже приготовленных продуктов.
- Следует тщательно промывать овощи, фрукты и зелень.
- Стоит хорошо прожаривать или варить мясную продукцию, яйца.
- Не стоит смешивать свежую пищу с остатками от предыдущего дня.
- Салаты и другие скоропортящиеся блюда нужно съедать сразу после приготовления. В крайнем случае, их можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
В случае заболевания стоит немедленно обратиться за медицинской помощью в больницу или вызвать скорую помощь.
Поделись новостью с друзьями
Осужден чебоксарец, напавший в лифте на 9-летнюю девочку
Специалисты чебоксарской клиники предлагают комплекс из трех видов массажа для хорошей фигуры
«Государство обязано исполнять все соцобязательства перед военнослужащими»
В Новочебоксарске на глазах у школьников ротвейлер загрыз кошку, дети плачут
Ребенок провалился в подземную парковку на детской площадке: прокуратура накажет и мать, и УК
Горожане о новом статусе Новочебоксарска: "Сперва разрушили, потом восстанавливают, здесь не возродится экономика"
Женщина умерла в гостях после нападения в Красночетайском районе
В Чебоксарах открылся шоу-рум пластиковых окон
Чебоксарская компания устраняет недостатки монтажа окон после недобросовестных застройщиков
ВТБ запускает вклад «Новое время» с доходностью до 5,3 %
Пополнение в семье в 2021 году планируют 11 % российских пар
Банк «Открытие»: россияне не намерены отказываться от депозитов после введения налога на доход с вкладов
Автоматическую выдачу пособий на детей до трех лет отменили
Компания «Аллея Памяти» переехала в центр Новочебоксарска
Предприниматель об открытии своего дела: «Тогда у меня было всего 30 000 рублей»
Чебоксарцам построят шесть детских садов
Школьникам упростят правила сдачи экзаменов
Опрос о доверии к главе Чувашии: 11 % опрошенных одобряют его работу
Загрузка...