Стоимость салата оливье в 2021 году в Чувашии выросла на 59 рублей

Все продукты, входящие в его состав, подорожали

В преддверии Нового 2022 года чиновники посчитали стоимость приготовления классического салата оливье. Оказалось, по сравнению с прошлым годом цена увеличилась на 59 рублей. Об этом сообщает Чувашстат.

В 2021 году все продукты, входящие в состав традиционного новогоднего салата, подорожали. Если в 2020 блюдо обходилось в 307 рублей, то в этом году ради салата для праздничного салата придется потратить 366 рублей. 

Для приготовления оливье потребуется:

• 500 грамм вареной колбасы - 173 рубля 40 копейки.
• 500 грамм консервированных, маринованных овощей - 77 рублей 30 копеек.
• 500 грамм картофеля - 21 рубль 60 копеек.
• 200 грамм моркови - 8 рублей 10 копейка.
• 100 грамм репчатого лука - 3 рубля 10 копеек.
• 4 яйца - 32 рубля 70 копеек.
• 200 грамм майонеза - 49 рублей 90 копеек.

В этом году значительнее всего поднялась цена на картофель и морковь. Ранее “Про Город” писал, что власти Чувашии обратили внимание на рост цен на эти овощи, а также на яйца и хлеб. Для сдерживания роста цен чиновники проводят мониторинги потребительских цен на продукты в магазинах. Их результаты направляют в Прокуратуру Чувашии и Чувашское УФАС России.