Сталин ел это постоянно: любимые блюда вождя, которые можно приготовить дома

Понравится любителям грузинской кухни

Иосиф Сталин, один из самых влиятельных политических деятелей XX века, был известен не только своим железным правлением, но и любовью к грузинской кухне. Несмотря на то, что Сталин не был гурманом и не имел особых предпочтений в еде, он питал слабость к блюдам своей родины - Грузии.

Одним из любимейших блюд генсека было "Оджахури" - жареный картофель с мясом. Секрет неповторимого вкуса и аромата этого блюда кроется в особом способе подготовки мяса перед запеканием. Еще одним фаворитом Сталина было "Чанахи" - блюдо, которое он даже учил готовить своих поваров, называя его "Арагви".

Примечательно, что в любимый ресторан Сталина "Арагви" специально доставляли ингредиенты из Грузии: ткемали, сацебели, муку для хачапури, овощи, фрукты, травы, вино, коньяк и минеральную воду. Еще одним любимым блюдом вождя было "Гурули" - тушеная курица в соусе из грецких орехов, специй и красного сухого вина. Это блюдо покоряло нежнейшим вкусом и изысканным ароматом.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Звездный час уже близко: Тамара Глоба назвала знак, который добьется всего своим обаянием
• Стоят дешево, а защищают от пота в разы лучше элитных: Роскачество обнародовало список лучших дезодорантов
• Вкусный и полезный даже в пакетиках: Росконтроль назвал качественный и натуральный черный чай
• Финансовая удача сегодня на стороне Дев, а Водолеи смогут расширить свои горизонты в любой области
• Мастера по ремонту кондиционеров стали навязывать бесполезную услугу