В Чебоксарах составлен новогодний "индекс оливье"

Росстат в преддверии Нового года подсчитал во сколько обойдется салат «Оливье» россиянам. По их подсчетам праздничное блюдо будет стоит 310 рублей. Портал pg21.ru решил выяснить, сколько придется потратить жителям Чебоксар, чтобы приготовить салат «Оливье» по классическому рецепту.

Непременный атрибут праздничного застолья простой и незатейливый салат «Оливье». Чтобы подсчитать стоимость этого блюда мы взяли следующий рецепт:

• огурцы маринованные — 200 грамм,
• зеленый горошек — 200 грамм,
• картофель отварной — 400 грамм,
• морковь отварная — 150 грамм,
• яйца куриные вареные — 5 штук,
• колбаса вареная «Докторская» - 500 грамм,
• майонез «Провансаль» - 100 грамм
• лук — 100 грамм.

Корреспондент интернет-портала посетила магазин, чтобы узнать цены на необходимые продукты. Для подсчета стоимости салата взяты минимальные цены.

Перемножив граммы на цену килограмма, получили итоговую стоимость салата «Оливье» по классическому рецепту на 8 порций. Так, жителям Чебоксар придется раскошелиться на 202 рубля, чтобы приготовить это блюдо. 

Конечно же, мы не претендуем на статистическую точность, так как цена продуктов во многом зависит от магазина и производителя. В целом новогодний стол Росстат оценивает в 5500 рублей на семью из четырех человек 

Ранее портал «Pro Город» провел опрос среди своих читателей в социальной группе. Респондентам предлагали ответить на вопрос: «Какую сумму вы собираетесь потратить на новогодний стол?». Около 33 процентов опрошенных остановились на сумме от 1000 до 3000 рублей.

На втором месте ответ «Нисколько». Его выбрали 20,6 процента читателей. Около 17 процентов жителей готовы выложить на новогодний стол не более 1000 рублей. Порядка 15 процентов опрошенных потратят более 5 000 рублей, и еще около 14 процентов горожан — от 3000 до 5 000 рублей. Всего в проголосовало 2 186 человек.