В Чебоксарах закрыли суши-бар из-за угрозы распространения инфекций
- 4 апреля 2017
- 6+
- Александра Арсентьева
Так решил суд
В Чебоксарах судебные приставы на время приостановили деятельность одного из местных суши-баров. Об этом сообщают на портале Федеральной службы судебных приставов Чувашской Республики.
Приставы наведались в суши-бар, расположенный в одном из торговых центров по улице Калинина. Выяснилось, что там нарушались санитарно-эпидемиологические требований к организации питания, что могло привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний.
В ходе проверки было установлено, что производственный цех не оборудован раковиной для мытья рук, отсутствуют паспорта вентиляционных систем, которые в свою очередь не оборудованы локальными вытяжными системами. Также при работе возможен контакт сырых и готовых к употреблению продуктов, вместо гардероба в производственном помещении установлен шкаф. Кроме того, были выявлены и другие нарушения.
На хозяина суши-бара был составлен протокол. Калининский районный суд решил приостановить деятельность заведения на 40 суток.
Встречали ли вы когда-нибудь нарушения в кафе? Оставляйте свои комментарии под новостью.