Сырные трюфели с лососем — закуска станет хитом праздничного стола

Вкусные мгновения для ваших гостей

В преддверии праздников важно позаботиться не только о сытных блюдах, но и о разнообразных закусках, которые сделают праздничный стол по-настоящему привлекательным. Отличным вариантом станет изысканная закуска – сырные шарики с красной рыбой, приготовление которой займет всего 5-10 минут.

Эта закуска, приготовленная из доступных ингредиентов, придется по вкусу даже самым взыскательным гостям.

Для приготовления вам потребуется:

Филе соленой красной рыбы – 100 г Твердый сыр – 200 г Красный лук – 1 шт. Куриные яйца – 3 шт. Творожный сыр – 100 г Грецкие орехи – 50 г Майонез – по вкусу

Процесс приготовления:

Отварите куриные яйца вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Удалите из красной рыбы косточки и кожу, мелко нарежьте рыбу и красный лук. Натрите твердый сыр на крупной терке. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте творожный сыр и майонез. Тщательно перемешайте до однородной массы. Сформируйте из полученной массы шарики одинакового размера. Измельчите грецкие орехи и обваляйте в них готовые сырные шарики. Выложите закуску на блюдо и дайте ей настояться в холодильнике перед подачей на стол.

Приятного аппетита!