Без грамма теста: диетическая пицца с курицей и шампиньонами — идеальный осенний перекус для киновечера

Вкусное наслаждение без угрызений совести

Любимое блюдо миллионов, пицца, сегодня предстанет в новом, диетическом свете. Этот рецепт позволит насладиться вкусом итальянской классики, не опасаясь за фигуру. Готовится пицца легко и быстро, идеально подходя для уютного вечера перед экраном.

Для приготовления низкокалорийной пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе индейки — 500 г Шампиньоны — 100 г Помидор — 1 шт. Твердый сыр — 100 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Овсяные отруби — 1,5 ст. л. Болгарский перец — 1 шт. Маслины — 70 г Соль, перец, кетчуп — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

Мелко нарежьте филе индейки. Добавьте соль, перец, измельченный чеснок, яйцо и овсяные отруби. Используя блендер, измельчите ингредиенты до состояния фарша. Тонким слоем распределите фарш на пергаментной бумаге. Эта заготовка станет основой вашей пиццы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут. Пока основа готовится, подготовьте начинку: нарежьте шампиньоны, помидор, болгарский перец и маслины. Натрите твердый сыр на терке. Достаньте основу из духовки. Смажьте ее кетчупом и выложите подготовленную начинку. По желанию, добавьте другие ингредиенты, например, кукурузу, соленые огурцы или другие виды грибов и сыра. Приправьте специями и посыпьте тертым сыром. Верните пиццу в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!