Погладьте по грудке: врачи рассказали, как отличить хорошую курицу от напичканной химикатами
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин предупреждает покупателей о том, что некоторые производители мясных изделий используют растворы для увеличения веса и придания красивого внешнего вида куриным тушкам. Об этом он заявил в эфире программы "О самом главном", выпуск которой доступен на платформе "Смотрим".
Медик дал практический совет, как проверить курицу на наличие влагосодержащих агентов: "Погладьте мясо, надавите и посмотрите на реакцию. Если присутствуют влагосодержащие агенты, вмятина от давления останется. А если мясо обычное, то вмятина сразу исчезнет".
Агапкин также отметил, что наличие на мясе проколов указывает на то, что курица была выращена в промышленных условиях и подвергалась обработке. Отсутствие проколов может свидетельствовать о возможном заражении мяса, в том числе сальмонеллезом.
Эксперт рекомендует внимательно изучать состав продукта, указанный на упаковке. Если среди ингредиентов перечислены какие-либо вещества, кроме курицы, от такой покупки лучше отказаться.
Дополнительные советы:
• Если есть сомнения в качестве мяса, лучше приобретать его в специализированных магазинах, где оно с меньшей вероятностью может быть обработано дополнительными веществами и будет более свежим.
• Обращайте внимание на дату изготовления и срок годности, чтобы избежать покупки просроченных продуктов.
• Храните мясо в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке, и готовьте его правильным образом, чтобы минимизировать риск заражения бактериями.
Популярные социальные и полезные новости дня:
Время триумфа для одного знака: Василиса Володина пообещала достижение самых смелых желаний Таких никто не переваривает: эти привычки в очереди кричат о скудоумии и низком интеллекте Овнов настигнет небывалое вдохновение, а Близнецам выпадет шанс познакомиться с человеком по судьбе Денежный переворот в судьбе: Володина раскрыла, кому несказанно повезет в финансах в ноябре Морозы отменяются: эта примета на 14 ноября - к теплой и мягкой зиме