Салат «Зимняя сказка» — новогоднее волшебство с первой пробы

Салат, который украсит ваш новогодний стол и удивит гостей

В преддверии Нового года порадуйте своих близких необычным и вкусным салатом «Сугробы», который станет отличной альтернативой традиционным «Оливье», «Селедке под шубой» и «Крабовому».

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Копченая колбаса — 200 г Картофель — 4 штуки Сыр твердый — 150 г Куриное яйцо — 4 штуки Чеснок — 1 зубчик Майонез — по вкусу Горчица — 1 столовая ложка

Процесс приготовления достаточно прост:

Отварите картофель и яйца до готовности. Очистите картофель и яйца от кожуры и нарежьте кубиками. Мелко измельчите чеснок. Натрите твердый сыр на крупной терке. Нарежьте копченую колбасу тонкой соломкой. Смешайте картофель, яйца, колбасу и чеснок. Сыр пока отложите – он понадобится для украшения. В отдельной емкости приготовьте заправку, смешав майонез и горчицу. Заправьте салатную массу приготовленным соусом. Выложите салат на плоскую тарелку, придав ему произвольную форму, например, имитируя сугробы. Сверху обильно посыпьте салат тертым сыром. Поставьте салат в холодильник минимум на несколько часов, чтобы он пропитался и вкусы смешались.

Необычное сочетание ингредиентов в салате «Сугробы» приятно удивит вас и ваших гостей, гарантируя незабываемый вкус и праздничное настроение. Приятного аппетита!