Никогда не копаю картошку до этого дня: жду 1 признак и отсчитываю 14 дней - дедовский способ против прорастания в погребе

Как определить зрелость картофеля для сбора урожая

Определить оптимальный момент для уборки картофеля можно без прямого осмотра клубней. Главный индикатор зрелости - это состояние ботвы. Когда кусты начинают разваливаться, а листья желтеют, картофель сигнализирует о скором созревании.

Специалисты советуют отсчитать ровно две недели с момента появления первых пожелтевших листьев. Этот период считается идеальным для начала уборки урожая. Согласно опыту огородников, выкопанный в это время картофель не только демонстрирует максимальный размер, но и обладает более крепкой кожурой, что способствует лучшему хранению. Затягивать с уборкой также не стоит.

Интересный факт: картофель является четвертой по значимости сельскохозяйственной культурой в мире по объему производства, уступая лишь рису, пшенице и кукурузе.

"Своевременная уборка картофеля критически важна для получения максимального урожая и качества клубней. Именно в последние недели созревания происходит интенсивное накопление питательных веществ и формирование плотной кожуры, что напрямую влияет на лёжкость картофеля в зимний период", - комментирует агроном Андрей Васильев.

Многолетние наблюдения показывают, что картофель, убранный в рекомендованный срок, может дать урожайность примерно на треть выше по сравнению с клубнями, собранными раньше. Кожура такого картофеля становится твёрдой и устойчивой к механическим повреждениям, что предотвращает прорастание и гниение при хранении.

Ранее мы писали, что 12 июля 2025 года, агроном Ксения Давыдова советовала срезать ботву картофеля за несколько дней до сбора урожая, оставляя стебли длиной около 15 сантиметров.

Что еще стоит узнать: Родились в рубашке: люди, рожденные в эти числа, находятся под защитой особого ангела-хранителя Эксперты дали однозначный ответ: нужно ли закрывать дверцу стиральной машины после стирки Не раздаю и не мучаюсь с рецептами: просто закапываю кабачки в землю - лишний урожай работает весь год Тельцов ждут приятные сюрпризы дома, а Девам важно расчистить пространство Овны почувствуют шквал энергии, а Львам стоит проявить свою креативность