Куда выливаю остатки масла со сковороды: вы обязательно должны это знать

Привычка выливать оставшееся после жарки масло в кухонную мойку или унитаз кажется самой безобидной. Горячая жидкость мгновенно исчезает в сливе, особенно если включить струю теплой воды. Однако за внешним удобством скрывается одна из главных причин внезапных коммунальных аварий в многоквартирных домах.

Попадая в канализационный стояк, растительные и животные жиры быстро остывают. Они не растворяются в воде и налипают на внутренние стенки труб плотным липким слоем. К этой пленке моментально прилипают остатки пищи, частицы мыла и мелкий бытовой мусор, формируя монолитную жировую пробку. Со временем просвет коммуникаций катастрофически сужается, о чем регулярно предупреждают специалисты в коммунальных сводках. Кроме того, гниющие жировые отложения превращаются в идеальную среду для бактерий, вызывая стойкий канализационный запах на кухне.

Сантехники единогласно сходятся во мнении, что даже редкие сливы небольших порций жира наносят трубам непоправимый вред.

"Нет", - предупреждает сиднейский сантехник Ларс Олссон. "Вы точно не должны этого делать. Это вредно для вашей канализации", - объяснил сантехник Ларс Олссон в беседе с изданием TechInsider.ru.

Как правильно избавляться от масла без вреда для труб

Чтобы защитить сантехнику от засоров и дорогостоящей чистки, достаточно запомнить несколько простых бытовых способов безопасной утилизации:

Тонкий слой жира на сковороде легко убрать обычной сухой бумажной салфеткой или полотенцем. Протрите остывшую посуду перед мытьем и просто выбросьте бумагу в мусорное ведро. Большое количество масла после жарки рыбы или фритюра необходимо полностью остудить. Затем перелейте его в ненужную пластиковую бутылку, жестяную банку или коробку из-под молока, плотно закройте крышкой и отправьте в контейнер для твердых отходов. Если жидких остатков немного, на сковороду можно высыпать горсть кошачьего древесного наполнителя, кофейную гущу или остатки овсяных хлопьев. Они мгновенно впитают жир, после чего массу удобно смести в мусорный пакет. Мыть сковороду в раковине разрешается только после механического удаления жирового слоя, используя теплую воду и качественное моющее средство.