«Прокладываем путь к семейному счастью через пиццу»

Мы постоянно находимся «в делах», порой забывая о самом главном — родных людях. День семьи, любви и верности — отличная возможность провести время в кругу близких, чтобы вместе получить приятные эмоции и создать новые воспоминания.

В качестве семейного досуга можно приготовить пиццу! Ее любят взрослые и дети, и она проста в приготовлении. Составьте список необходимых продуктов и отправляйтесь с семьей в дискаунтер «Победа». А чтобы вам долго не думать, какие ингредиенты купить, торговая сеть делится классическим рецептом пиццы. Все необходимые товары вы сможете найти в магазине «Победа» и при этом сэкономить семейный бюджет.

Для начинки:

Шампиньоны свежие – 300-400 г. Колбаса вареная ТМ «Совнарком» - 150-200 г. Сыр – 150- 200 г. Оливки Donna Olivia - 300 г. Помидоры свежие – 2-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатный соус – 2-3 ст. л.

Для теста:

Мука – 3 стакана. Вода кипяченая – 200 мл. Растительное масло – 3 ст. л. Дрожжи сухие – 1 пакетик (11 г). Соль – 1 ч. л. Сахар «Царица полей» – 1 ч. л.

После того как вы купили все необходимое, распределите задачи между членами семьи.

Мама может приготовить тесто для пиццы. Для этого нужно растворить соль и сахар в теплой воде, добавить муку, дрожжи и растительное масло. Замесить тесто и дождаться, когда оно увеличится вдвое. Дети с 11-12 лет могут помочь, например, нарезать грибы, лук, колбасу, оливки и помидоры на небольшие кружочки. Дети от 5 до 10 лет могут с помощью формочек для печенья сделать красивые фигурки (звездочки, сердечки, елочки и так далее), чтобы начинка получилась необычной. Когда младшие члены семьи закончат нарезать грибы и лук, попросите папу обжарить их на сковороде. Для этого нужно нагреть растительное масло, выложить подготовленные грибы с луком и обжарить. Затем убрать с плиты и дать остыть. Пока дети формируют из колбасы фигуры, маме нужно проверить тесто и приступить к его выкладке на противень. Его нужно смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Тесто в большой тонкий круг лучше раскатать прямо на противне. Попросите детей помочь смазать тесто томатным соусом с помощью кулинарной кисточки, а затем все вместе выложите на тесто начинку: уже остывшие жареные грибы с луком, разровняйте.

Затем юные кулинары должны выложить фигурки из ветчины и кружочки из помидор и оливок. В это время попросите папу натереть сыр на крупной или средней терке, после чего равномерно распределите начинку на пицце. Дополнительно можно посыпать блюдо сушеными пряными травами по вкусу или свежим мелко нарезанным базиликом. Готово! Пиццу можно отправлять в духовку. Выпекать лучше при 200 ℃, пока сыр не растопится и не образуется румяная корочка.

Полезный совет: в качестве альтернативы томатному соусу можно использовать хорошо протертые помидоры, смешанные с зубчиком чеснока и прованскими травами. А чтобы не заморачиваться с приготовлением основы, смело покупайте слоеное бездрожжевое тесто ТМ "Амбар".

Все готово! Теперь вы можете сделать семейное фото на память и насладиться вкусной пиццей, которую приготовили вместе. Приятного аппетита!

Реклама. ООО «ТК Лето» ИНН 7327067461