Тот самый рецепт компота "Фанта" на зиму: дети визжат от восторга, а гости требуют только его

Не просто компот, а взрыв вкусов

Устали от скучных заготовок на зиму и хотите по-настоящему удивить себя и близких? Абрикосовая фанта — это не просто компот, а взрыв вкусов, где сочные абрикосы, пикантные цитрусы и бодрящая мята превращаются в идеальный напиток для летних и зимних вечеров. Такой рецепт покоряет простотой, но при этом звучит модно и необычно.

Абрикосовая фанта — это компот с ярким фруктово-цитрусовым вкусом и освежающими нотками мяты. В отличие от классических компотов, фанта поражает балансом сладости и легкой кислинки, а апельсиновая и лимонная цедра делают напиток не только ароматным, но и визуально праздничным. Секрет популярности прост: напиток готовится быстро большими партиями, прекрасно хранится и подходит как для семейных посиделок, так и для праздничных застолий.

Ингредиенты на одну 3-литровую банку:

• Абрикосы — 500 г
• Лимон — 1–2 кружочка толщиной 5–6 мм
• Апельсин — 3–4 кружочка
• Мята — 1–2 веточки
• Сахар — 1 полный стакан (200–250 г)

Приготовление

1. Абрикосы промойте, разрежьте пополам, удалите косточку. Лимон и апельсин обдайте кипятком (это уменьшит горечь от кожуры), нарежьте кругами, удалите косточки.
2. Стерилизуйте банки. Это обязательный шаг для долгого хранения. Можно подержать банку над кипятком или в духовке.
3. Фрукты укладывайте слоями, сверху добавьте веточки мяты.
4. Наполните банку «до плечиков» кипятком, закройте крышкой и дайте настояться 15 минут — так фрукты «раскроются».
5. Слейте настоянную воду, добавьте сахар, закипятите и снова залейте фрукты этим сиропом.
6. Плотно закрутите банку, переверните, укутайте и дайте остыть.

Кстати, если заменить апельсин на красный грейпфрут, компот приобретет благородную горчинку и фантастический цвет.

Приготовьте также компот из крыжовника за пять минут: тот самый рецепт "Мохито" на зиму. 

Что еще стоит узнать:

• Положите кусок мыла под матрас перед сном: так делают в лучших отелях мира
• Такое поведение на работе выдает низкий интеллект: три привычки посредственного сотрудника
• Отправляйтесь в столовую СССР с нашим тестом: помните ли вы все блюда того времени?
• Этот российский курорт становится хитом 2025 года: чистейшие пляжи и прозрачная вода
• Пожар на Горького и выплаты молодожёнам: главные новости Чебоксар за 09.07.2025