Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим аппетитные рулетики — сметут со стола в один миг
- 21 июля 20:55
- Виталий Илюхин
Аппетитные рулеты из лаваша с рыбой и зеленью
Пользователь Дзен-канала "Палочки для еды - рецепты" предложил простой способ приготовления рулетов из лаваша. Рецепт основан на сочетании тонкого лаваша с сыром, свежей зеленью и красной рыбой.
Для приготовления потребуется:
Приготовление начинается с равномерного распределения сливочного сыра по развернутому лавашу. Затем на сыр выкладывают тонко нарезанную семгу (или ветчину) и посыпают рубленной зеленью. После этого лаваш плотно сворачивают в рулет и нарезают на кусочки шириной 2-3 см.
В качестве дополнений можно использовать тонкие ломтики огурца или авокадо для придания свежести и новых текстур. Также допустимы эксперименты с различными видами сыра, например, крем-сыром с травами или чесноком. Красную рыбу можно заменить копченой курицей или индейкой для более насыщенного вкуса.
Принцип приготовления лаваша был известен еще в III тысячелетии до нашей эры, археологи находили древние печи-тандыры и приспособления для приготовления хлеба, напоминающего лаваш. Исторически, первый упоминание лаваша связывают с кухней народов Ближнего Востока и Кавказа. В Армении лаваш является частью культурного наследия и включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это подчеркивает значимость лаваша не только как традиционного блюда, но и как элемента культурной идентичности. Лаваш популярен благодаря своей универсальности, это основа для приготовления различных блюд, от закусок до десертов. Кулинарный блогер, делящийся рецептами на платформе Дзен, имеет опыт в кулинарии, так как предлагает различные вариации приготовления блюд на основе популярных ингредиентов, что упрощает задачу новичкам.
Ранее мы писали, что 14 июля 2025 года упоминался простой, но изысканный рецепт намазки из доступных ингредиентов, которая готовится за 15 минут. Отмечалось, что эта намазка объединяет восточную мудрость и западную практичность, а ее аналоги встречаются даже в древнеримских текстах. Также упоминалось, что подобные закуски используются шеф-поварами как основа для более сложных творений.
- Сосед по даче подсказал сделать это с триммером: косит в разы быстрее и леска не рвется то и дело
- Огурцы на зиму готовлю только так. Даже рассола не остается. Это самые хрустящие огурчики - все просят рецепт
- Поймают удачу за хвост: сразу 5 знакам зодиака крупно повезёт до конца июля
- Всех ос с участка как ветром сдуло: используем эту хитрость, еще ни разу не подвела
- Судьбоносный момент близко: Тамара Глоба назвала единственный знак, для которого с 23 июля начнется новая жизнь