Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Больше не маюсь с заварником: трачу на заготовки чая 10 минут - пью весь год

Больше не маюсь с заварником: трачу на заготовки чая 10 минут - пью весь годФото из Дзен-канала Ольги Шобутинской

Самый тонизирующий чай в кубиках

Для поддержания бодрости и хорошего самочувствия можно приготовить витаминный чай из облепихи, апельсина и имбиря, чтобы в любой момент иметь под рукой основу для согревающего и ароматного напитка. Потребуются облепиха (600г), два апельсина, корень имбиря (3-5см), листики мяты (10 шт.) и палочка корицы. Для украшения можно использовать дополнительно половинку апельсина, девять листиков мяты и девять звездочек бадьяна. Мед или сахар добавляют по вкусу. Удобно замораживать готовые порции в виде кубиков, чтобы в дальнейшем, при необходимости, просто залить их кипятком и получить насыщенный ягодно-фруктовый чай.

Перед началом приготовления облепиху необходимо разморозить (если она была заморожена), тщательно промыть и дать стечь лишней воде. Ингредиенты моют и просушивают на бумажном полотенце.
 

Ягоды измельчают в блендере до состояния пюре, апельсины нарезают вместе с цедрой, имбирь очищают и также нарезают на небольшие кусочки. Все компоненты, включая мяту, измельчают до однородной консистенции и выкладывают в силиконовые формы для заморозки, украшенные долькой апельсина, бадьяном и мятой.

Формы отправляют в морозильник до полного затвердевания содержимого. Готовые заготовки рекомендуется хранить в пакетах для заморозки и использовать по мере необходимости.

Чтобы приготовить напиток, одну-две замороженные заготовки с корицей кладут в заварочный чайник (рассчитанный примерно на литр воды) и заливают кипятком. Напитку дают настояться в течение нескольких минут, при желании его можно дополнительно подогреть. В завершение чай разливают по кружкам и добавляют мед или сахар по вкусу. Рекомендуется добавлять мед в слегка остывший напиток, чтобы сохранить содержащиеся в нем полезные вещества.

Такой чай помогает поддерживать иммунитет, компенсирует недостаток витаминов и служит отличным тонизирующим средством.

Что еще стоит узнать:

...

Популярное

Последние новости