Дети больше не просят магазинные чипсы: готовлю сама без возни, жарки и масла

Всего за несколько минут из обычного тонкого лаваша можно приготовить вкусные и хрустящие домашние чипсы с самыми разнообразными вкусами. Для этого вам понадобится всего пара листов лаваша и несколько простых ингредиентов, которые наверняка найдутся на вашей кухне: сметана, сыр, свежий укроп, растительное масло, чеснок, соль и перец.

Предлагаем вашему вниманию два варианта приготовления чипсов из лаваша, отличающихся составом и вкусовыми оттенками:

Рецепт 1: Чипсы из лаваша со сметаной и сыром

1. В небольшой миске смешайте сметану с солью, перцем и мелко нарезанным укропом. При желании можно добавить измельченный чеснок для более пикантного вкуса.

2. Тщательно смажьте полученной смесью лист лаваша.

3. Посыпьте лаваш тертым сыром.

4. Разрежьте лаваш на полоски или треугольники желаемой формы.

5. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.

6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 3-4 минут, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими.

Рецепт 2: Чипсы из лаваша с чесночным маслом

1. В небольшой миске смешайте растительное масло с солью, перцем, рубленым укропом и измельченным чесноком.

2. Натрите лаваш приготовленной чесночной смесью.

3. Разрежьте лаваш на кусочки желаемой формы.

4. Выложите заготовки на противень с пергаментной бумагой.

5. Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 3-4 минут, пока чипсы не станут хрустящими.

Дополнительные советы:

•  Из двух листов лаваша получится примерно четыре противня чипсов.

•  Для разнообразия вкуса можно добавлять в смеси различные специи: паприку, сушеный чеснок, итальянские травы и т.д.

•  Перед подачей готовые чипсы необходимо остудить. В процессе остывания они станут более хрустящими.

Домашние чипсы из лаваша – это отличная альтернатива магазинным снекам, которые не содержат искусственных добавок и усилителей вкуса. Приготовьте их по своему вкусу и наслаждайтесь полезным и хрустящим угощением.

Что еще стоит узнать:

• Месяц невероятных побед: Володина предрекает им отличный август для финансов и достижений
• Скупаю килограммы этой копеечной рыбы, делаю вкуснейший обед на всю семью
• Будем платить в 10 раз больше: владельцев счетчиков ждут новые нормы по оплате ЖКХ
• Тельцам сегодня важно проявить чуткость к себе и окружающим, а Девам хорошенько отдохнуть
• Тельцов ждут неожиданные поступления на карту, а Водолеям не стоит бояться выходить за рамки