Подруга из «Пятерочки» раскрыла главный подвох всех акций и назвала продукты, которые нельзя брать даже даром

Скидки и акции в магазинах, как не попасть в ловушку низких цен

Розничные сети, от дискаунтеров до магазинов премиум-класса, регулярно используют акции и снижения цен как элемент своей маркетинговой стратегии. Потребители активно пользуются подобными предложениями, однако не всегда очевидно, насколько они действительно выгодны.

Опытный кассир одной из крупных розничных сетей, работающий в индустрии много лет, поделился информацией о продуктах, которые нельзя покупать по акциям. Основная цель любого магазина - получение прибыли. Поэтому акции часто проводятся не столько в интересах покупателей, сколько для освобождения торговых площадей под новые поступления или для продвижения определенных категорий товаров. Крупные торговые сети, конкурируя за место на полке, заключают контракты с производителями. В рамках этих договоренностей они могут оперативно распродавать имеющиеся запасы. В таких случаях товары, купленные по акциям, обычно хорошего качества, так как скидка обусловлена логистическими причинами.

Некоторые виды скидок действительно могут быть выгодны покупателям и не несут скрытых рисков:

Сезонные скидки: проводятся до и после праздников. Например, ёлочные украшения после Нового года. Магазинам выгоднее продать больше товаров по сниженной цене, чем получить меньшую выручку, оставив их по полной цене.

Скидки на неликвид: относятся к товарам, которые плохо продаются. Если срок годности не истёк, такие товары можно покупать.

Комплексные скидки: например, соус к мясу или шоколад к кофе. Важно тщательно проверять сроки годности каждого продукта из набора.

Тем не менее, существуют категории товаров, которые не рекомендуется приобретать даже по очень низкой цене. Кассир выделяет следующие:

Продукты, расфасованные непосредственно в магазине: часто это товары с истекающим или уже истекшим сроком годности, которые переупаковываются с новой датой.

Готовая кулинария: к ней относятся салаты, выпечка, готовые блюда. Они могут быть приготовлены из продуктов, которые уже начали портиться, что увеличивает риск отравления.

Продукты с наклейками, перекрывающими заводские штампы: магазины могут переклеивать этикетки с датами изготовления и сроками годности.

Маринованное мясо (например, шашлык): для него может использоваться мясо, не проданное в свежем виде.

Молочные продукты: имеют очень короткие сроки годности. Любая значительная скидка на них должна вызывать сомнения. Молочные продукты, особенно пастеризованные, требуют строгого соблюдения температурного режима от производства до прилавка. Нарушение "холодовой цепи" значительно сокращает срок годности.

Сухофрукты: качественные сухофрукты обычно дорогие. Большая скидка может указывать на их несвежесть.

Колбасные и сырные нарезки: часто для них используются продукты, которые долго лежали на витрине.

Рыба: свежая рыба хранится недолго и требует строгого соблюдения температурного режима. Скидка на рыбу почти всегда означает, что она несвежая и может быть опасной для здоровья.

Эти категории товаров сопряжены с наибольшими рисками, включая несвежесть и порчу, что представляет угрозу для здоровья. Доктор технических наук Елена Смирнова, эксперт по безопасности пищевых продуктов, отмечает: "Маркетинговые стратегии магазинов направлены на максимизацию прибыли, и скидки - лишь один из инструментов. Понимание механизмов ценообразования, сроков годности и уловок магазинов является ключом к осознанному выбору, который поможет избежать не только лишних трат, но и проблем со здоровьем".

Потребительская грамотность - важный навык. Всегда внимательно читайте этикетки. Самый простой способ убедиться в свежести продукта - оценить его внешний вид, запах и консистенцию. Например, качественные сухофрукты должны быть мягкими, эластичными и иметь естественный запах без признаков плесени или затхлости. Согласно исследованию Nielsen, более 70% россиян считают скидки главным критерием при выборе магазина.

Как сообщалось ранее, 24 июля 2025 года бывшая сотрудница торговой сети раскрыла, что привлекательный вид витрин не гарантирует качество продуктов. Она уточнила, что магазины часто используют продукты с истекшим сроком годности для приготовления готовых блюд, таких как салаты, гарниры и выпечка.

Что еще стоит узнать:

• Красивое и практичное ограждение на даче сделали за сутки, на все потратили минимальную сумму: соседи обзавидовались
• Проверьте одну галочку: медленный Wi-Fi взлетит до максимальной скорости
• "Началась самая важная неделя в их жизни": Василиса Володина назвала троих
• Шеф-повар поставил точку в вопросе: что в щи кладем первым - капусту или картофель
• Овнам важно сбавить обороты и принять взвешенное решение, а Близнецам – использовать обаяние