Прожила почти 100 лет: врач-онколог назвала 2 продукта, которые избегает всю жизнь, и остается здоровой

В поликлинике №67 Москвы работает уникальный врач – онколог Галина Васильевна Соколова, чей профессиональный стаж насчитывает невероятные 73 года, начиная с 1948 года. Несмотря на то, что доктор Соколова перешагнула столетний рубеж, она продолжает активно вести прием пациентов, делиться своим богатым опытом и вдохновлять коллег. Эта выдающаяся долгожительница не просто работает, но и помогает другим учиться профессиональному долголетию.

История Галины Васильевны примечательна тем, что она всю свою жизнь посвятила борьбе с онкологическими заболеваниями. Наблюдая за пациентами, она выработала для себя определенные привычки, которые, как она считает, помогли ей избежать многих возрастных болезней. Соколова не только внимательно изучала симптомы своих пациентов, но и тщательно анализировала их рацион питания, стремясь выявить взаимосвязь между употреблением определенных продуктов и риском развития рака.

Детство и юность Галины Васильевны, родившейся в 1924 году под Смоленском, были омрачены тяжелыми испытаниями: коллективизацией, войной и голодом. В годы эвакуации, работая санитаркой, она впервые столкнулась с онкологическими больными. Уже тогда ей бросилось в глаза, что чаще всего раком заболевали люди, чей рацион состоял преимущественно из белого хлеба, сахара и консервов. В то же время, те, кто питался простой, деревенской пищей, болели реже и легче переносили болезнь. Этот ранний опыт заставил ее задуматься о роли питания в развитии онкологических заболеваний.

Впоследствии, анализируя истории болезни и образ жизни своих пациентов, Галина Васильевна убедилась во вредном влиянии рафинированного сахара и промышленных мясных продуктов на здоровье. Основываясь на своих наблюдениях, она сознательно исключила эти продукты из своего собственного рациона, стремясь не только продлить свою жизнь, но и оставаться здоровой и активной. Таким образом, многолетний опыт работы в онкологии позволил доктору Соколовой сформировать собственное представление о правильном питании и выработать привычки, которые, возможно, стали одним из факторов её профессионального долголетия и крепкого здоровья.

Что еще стоит узнать:

• Высасывают все силы и здоровье: три растения-вампира, которые не стоит держать дома
• Три устройства в квартире, которые нельзя отключать из розетки ни при каких условиях – берегите здоровье
• Шеф-повар поставил точку в вопросе: что в щи кладем первым - капусту или картофель
• Абсолютный хит сезона: именно такой маникюр будет в тренде всю осень
• И как я жил без этой находки: кладу пластиковую бутылку за стиральную машинку - мелочь, а пользы выше крыши