Делаю вкуснейший пирог на сковороде всего за 15 минут: муж и дети сметают сразу же

Мандариновый пирог на сковороде — интересный вариант домашней выпечки для тех, кто устал от обычных сладостей. Он получается с ярким цитрусовым вкусом и нежной текстурой, а для приготовления не потребуется сложное оборудование — достаточно взять сковороду. Источник: оригинальный текст.

Собрать необходимые продукты для пирога несложно: понадобятся четыре мандарина, 300 граммов муки, стакан кефира (250 мл), сахар — 100 граммов, немного растительного масла (50 мл), два яйца и ложка разрыхлителя. Все эти ингредиенты обычно есть дома, поэтому долго искать не придётся.

Готовится десерт так: мандарины делят на дольки, половину укладывают на дно сковороды, смазанной маслом и посыпанной сахаром. Остальные измельчают до состояния пюре и добавляют сок в тесто. Яйца с сахаром взбивают до воздушной массы, смешивают с кефиром и маслом, затем вводят муку с разрыхлителем. Тесто заливают поверх долек, накрывают крышкой и готовят на слабом огне полчаса, потом осторожно переворачивают и пекут ещё 10 минут. Пирог готов — его можно нарезать и подать к столу.

Что еще стоит узнать:

• В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы выкидываем: здорово помогает в хозяйстве
• Новый завоз в "Чижик", который быстро разбирают: сама беру сразу по две упаковки - товары радуют ценой и качеством
• На пороге перемен: Володина предрекает этим знакам поворотную точку в этом ноябре
• Овнам стоит смело браться за дело, а Стрельцам проверить все факты и действовать
• Каждый вечер наношу копеечное средство на ногти: пластина стала крепкой и толстой – маникюр держится неделями