Покупная и рядом не стояла: делаю ПП-намазку с икрой за 5 минут – состав чище, вкус насыщеннее
- 19:00 24 июня
- 16+
- Екатерина Лысенко
Раньше я частенько покупала готовые намазки с икрой в магазине, пока не посмотрела на состав и не решила попробовать сделать свою версию дома. Разница оказалась колоссальной: вкус стал насыщеннее, а о составе я теперь даже не беспокоюсь. Это идеальный способ разнообразить привычные завтраки или быстро перекусить чем-то действительно полезным и белковым.
Для приготовления я беру только те продукты, в качестве которых уверена:
• 100 г творожного сыра
• 70 г рикотты
• 120 г икры (трески, сельди, минтая или щуки)
• Сухой чеснок, копченая паприка, черный перец и немного лимонного сока
Все ингредиенты просто смешиваю в миске до однородности. Специи добавляю по чуть-чуть, каждый раз пробую, чтобы добиться той остроты и аромата, которые нравятся мне и моим домашним. Приготовление занимает буквально пять минут, а результат съедается мгновенно.
Такая закуска получается довольно легкой: в 100 граммах всего 170 ккал, 14,9 г белка, 11 г жиров и 2 г углеводов. Лучше всего подавать ее на кусочке цельнозернового хлеба или подсушенном тосте, чтобы подчеркнуть вкус икры.
Что еще стоит узнать:
- Бабушка учила всегда так делать дома: перестала болеть и ссориться с мужем – очищаю квартиру от плохой энергетики
- Скупаю хлоргексидин упаковками: копеечное средство заменяет дорогую бытовую химию и идеально чистит дом
- Всем, у кого есть колодец на участке: с 1 июля стартуют новые правила
- Сыплю соль у порога: горничная с 20-летним стажем объясняет зачем – работает безотказно
- Выкупил все купе и пошел поесть – вернулся, а там сидят мама с сыном