Клубника в шоколаде, варенье и горы ягод: как прошел четвертый ягодный фестиваль в Чебоксарах
- 15:33 1 августа
- 16+
- Вика Брусникина
Первый день четвертого Ягодного фестиваля прошел в Чебоксарах 1 августа. На этот раз праздник развернулся на площадке агромаркета “Пехет” в ТРЦ “Каскад”. Несмотря на то что главными героями фестиваля по-прежнему стали ягоды, организаторы сделали ставку не только на торговлю, но и на семейный отдых. Здесь можно было попробовать необычные сладости, бесплатно угоститься десертами, посмотреть, как варят варенье, и сделать десятки ярких фотографий.
Уже у входа гостей встречали тематические фотозоны. В этом году к уже знакомому гостям Карлсону присоединилась ростовая клубника. Оба персонажа охотно фотографировались с детьми и взрослыми, собирая вокруг себя очереди из желающих сделать памятный снимок.
Главная часть фестиваля традиционно стала ярмаркой. Фермеры со всей Чувашии привезли свежую клубнику, малину и другие ягоды нового урожая. Прилавки буквально ломились от красных ягод, а продавцы не жалели угощений, практически у каждого можно было попробовать продукцию перед покупкой.
На фестивале было немало интересного и для любителей необычных вкусов. Одной из таких точек стали орехи в шоколаде, которые привезли из Ижевска. Помимо классических вариантов, покупателям предлагали драже с глазурью со вкусом укропа и даже шпината. Необычные сочетания вызывали удивление, но многие решались попробовать новинку. Несмотря на стоимость — 350 рублей за 100 граммов, покупателей у прилавка хватало.
Не пустовал и гастрономический уголок. Здесь каждый желающий мог бесплатно попробовать клубнику, которую окунали в белый шоколад прямо при гостях. Рядом шеф-повар вместе с юными помощниками готовил необычную выпечку - “углы” из ржаного теста с клубничной начинкой, загущенной крахмалом. Выпечку также бесплатно раздавали всем желающим. Вкус у нее оказался весьма необычным. Не десерт в привычном понимании, а скорее ароматный ржаной хлеб с легкой сладостью ягод.
Еще одним местом притяжения стала площадка, где прямо на глазах у посетителей варили клубничное варенье. Позже готовое лакомство мог попробовать любой желающий.
Со сцены в течение дня звучала живая музыка. Перед гостями выступали творческие коллективы и артисты, а Карлсон вновь провел ставший уже традиционным конкурс по скоростному поеданию варенья. Сначала за победу боролись трое мужчин: каждому предстояло съесть по 300 миллилитров варенья как можно быстрее. Лучший результат показал Александр, справившийся с задачей всего за 19 секунд.
Затем в соревнование вступили три женщины, условия были такими же. Победительницей стала Валентина из Чебоксар, которой хватило 33 секунд. Она значительно опередила двух других участниц. Для детей также организовали интерактивные площадки и мастер-классы, поэтому скучать не приходилось ни самым маленьким гостям, ни их родителям.
Многие приезжали сюда не только за покупками, но и за атмосферой.
“Мы коллектив агрегатного завода, пришли сегодня на праздник, чтобы насладиться вкусными ягодами и просто хорошо провести время. Атмосфера очень теплая, душевная, вкусная. Здесь все здорово”, - поделились девушки.
Первый день фестиваля получился по-настоящему летним. А уже 2 августа праздник продолжится в питомнике “Ивушка” (деревня Хыркасы, рядом с п. Новое Атлашево). Там гостей ждут экскурсии по питомнику, консультации агрономов, большая распродажа растений, фермерская ярмарка, семейные мастер-классы и развлекательная программа. Если первый день был посвящен ягодам и гастрономии, то второй обещает стать настоящим праздником для всех, кто любит сад, цветы и загородную жизнь.