Головки с кулак обеспечены: как я сажаю озимый чеснок осенью правильно
- 19:00 21 августа
- 16+
- Екатерина Лысенко
Крупные головки озимого чеснока начинаются не с весенних подкормок, а с правильно подготовленной грядки, качественных зубчиков и подходящей глубины посадки.
Как выбрать место для грядки
Чеснок любит солнечный участок без застоя воды. Если весной на грядке долго стоит влага, зубчики могут загнить, а головки вырастут мелкими.
Лучше всего размещать посадки после культур, которые не истощают почву и не имеют общих болезней с чесноком:
- гороха и фасоли;
- ранней капусты;
- салата и шпината;
- кабачков и патиссонов.
А вот после лука и картофеля чеснок сажать нежелательно: у растений могут быть общие вредители и инфекции. Свежий навоз непосредственно перед посадкой тоже не используют, поскольку он провоцирует рост ботвы в ущерб формированию головки. Грамотный выбор места и севооборот подробно разобраны в материале о подходящих предшественниках для чеснока.
Подготовка почвы начинается заранее
Грядку желательно подготовить примерно за месяц до посадки. За это время земля осядет, и зубчики не окажутся слишком близко к поверхности после перекопки и полива.
Почву перекапывают, удаляют корни сорняков и при необходимости рыхлят. Для снижения кислотности можно внести древесную золу. Органические удобрения также добавляют заранее, но не в свежем виде и не непосредственно в посадочные лунки.
Если земля плотная и глинистая, полезно разбить комки и сделать грядку немного выше уровня дорожек. На легком песчаном грунте особенно важно не пересушить участок до посадки.
Какие зубчики дадут крупную головку
Для посадки выбирают здоровые головки без пятен, плесени и повреждений. Зубчики должны быть плотными, с неповрежденным донцем.
Мелкий посадочный материал редко формирует крупные головки, поэтому лучше брать зубчики весом от 4 граммов. Разбирать чеснок на части нужно непосредственно перед посадкой, чтобы посадочный материал не успел пересохнуть.
Не стоит сажать зубчики, которые были вынуты из головки с признаками гнили. Даже один больной экземпляр способен стать источником инфекции на всей грядке.
Правильная глубина и схема посадки
Основное правило для озимого чеснока — не заглублять зубчики слишком мелко. Оптимальная глубина составляет около 15 сантиметров: такой слой почвы защищает посадки от промерзания и пересыхания, а корням помогает развиваться в стабильных условиях.
Зубчики размещают строго вертикально, донцем вниз. Сильно вдавливать их в землю не нужно, иначе можно повредить донце и затруднить образование корней.
Между зубчиками оставляют примерно 10–12 сантиметров, а между рядами — 20–25 сантиметров. После посадки поверхность можно замульчировать сухими листьями, торфом или компостом тонким слоем. Использовать мокрую или слежавшуюся мульчу не стоит: весной она будет препятствовать прогреванию почвы.
Проверенная схема с глубокой посадкой, подготовкой грядки и вертикальным размещением зубчиков собрана в рекомендациях о посадке чеснока на 15 сантиметров.
Что делать после посадки
До наступления устойчивых холодов чесноку важно успеть укорениться, но он не должен активно наращивать зеленую массу. Поэтому посадку проводят не слишком рано и ориентируются на погоду конкретной осени.
Если почва сухая, грядку умеренно поливают. При частых дождях дополнительная влага не нужна. Весной мульчу аккуратно раздвигают, чтобы ростки быстрее получили свет и тепло.
В период вегетации грядку регулярно пропалывают и рыхлят междурядья. Если чеснок выпускает стрелки, их обычно удаляют, оставляя несколько растений для контроля созревания и получения бульбочек.
Как сохранить урожай до весны
Когда нижние листья начинают желтеть, а стрелки выпрямляются, чеснок готовят к уборке. Слишком раннее выкапывание дает рыхлые головки, а передержка в земле приводит к растрескиванию чешуи.
После уборки чеснок просушивают в хорошо проветриваемом тенистом месте. Сначала ему дают полежать пять или семь дней, затем досушивают еще несколько дней — до появления характерного шелестящего звука при встряхивании.
Ботву и корни не нужно обрезать сразу. Сначала головки должны полностью просохнуть, и только после этого чеснок сортируют, укорачивают стебель и убирают на хранение. Такой порядок помогает избежать загнивания, поскольку правила подготовки чеснока к длительному хранению требуют хорошо просушить урожай.
Для плетения или хранения с длинной ботвой стебель оставляют примерно 15–23 сантиметра, а корни обрезают после окончательной просушки. Важнее всего хранить головки в сухом, прохладном и проветриваемом месте, регулярно проверяя их состояние. Дополнительные рекомендации по обрезке ботвы и корней чеснока помогают не испортить уже подготовленный урожай.
Что еще стоит узнать:
- День перемен уже близко: Володина назвала знаки зодиака, которым нельзя упускать редкий шанс судьбы
- В современных поездах РЖД запретили это делать: пассажиры в ярости, но правила есть правила
- Овнов ожидает динамичный день, а Раки получат неожиданный комплимент
- Натираю сковороды – жир и нагар сходят сами: дедовский способ снова в моде
- Если помидоров много, а солить не хочется: делюсь семейным рецептом закуски в итальянском стиле