Я годами выкидывала кожуру от яблок, а соседка-агроном делает из нее лучшее удобрение
- 11:30 22 августа
- 16+
- Екатерина Лысенко

Яблочную кожуру не обязательно отправлять в мусорное ведро: из нее можно приготовить органическую подкормку для сада и огорода. Но использовать отходы нужно правильно — кожура не заменяет полноценное удобрение, а служит дополнительным источником органики.
Соседка-агроном советует не выливать концентрированный настой прямо под корни. Гораздо безопаснее разбавлять его водой, а свежие очистки отправлять в компост.
Подготовка яблочной кожуры

Для подкормки подходят очистки только от здоровых яблок. Кожуру со следами плесени, гнили или вредителей использовать нельзя: вместе с ней на грядки могут попасть возбудители болезней.
Перед приготовлением удобрения очистки нужно промыть, особенно если яблоки покупные, а затем измельчить. Чем мельче кусочки, тем быстрее они разлагаются и отдают органические вещества.
- Удалите потемневшие и поврежденные участки.
- Нарежьте кожуру небольшими кусочками.
- Разложите ее тонким слоем для подсушивания.
- Не используйте очистки с сильным запахом брожения или плесенью.
Высушенную кожуру можно хранить в бумажном пакете или тканевом мешке. Важно, чтобы заготовка оставалась сухой: в полиэтиленовом пакете она быстро заплесневеет.
Настаивание удобрения

Для жидкой подкормки наполните ведро измельченной кожурой примерно на треть и залейте водой. Емкость оставьте на 2–3 дня в тени, периодически перемешивая содержимое.
Готовый настой процедите и разбавьте чистой водой в пропорции 1:3 или 1:5. Более слабый раствор подойдет для молодых растений, а более концентрированный — для взрослых декоративных кустарников и плодовых культур.
Поливайте по предварительно увлажненной земле, не попадая жидкостью на листья и стебли. Под одно растение достаточно примерно 0,5–1 литра раствора, в зависимости от его размера.
- Не используйте настой ежедневно.
- Не поливайте им рассаду с нежной корневой системой.
- Не вносите подкормку в сухую и сильно нагретую почву.
- Не храните готовый раствор дольше нескольких дней.
Для овощных культур, зелени и ягодных кустарников лучше применять только хорошо перепревший компост. Жидкий настой из свежей кожуры разумнее использовать умеренно и не перед самым сбором урожая.
Компостирование кожуры

Самый надежный способ переработать большое количество яблочных очисток — заложить их в компост. Кожуру смешивают с сухими листьями, травой, соломой, измельченными ветками, корой и небольшим количеством земли или торфа.
Свежие отходы не стоит складывать плотным мокрым слоем. Они могут закиснуть и начать неприятно пахнуть, поэтому яблочную кожуру чередуют с сухими материалами.
Примерная схема закладки:
- слой сухих листьев или соломы;
- слой измельченной яблочной кожуры;
- немного земли или зрелого компоста;
- снова сухой материал;
- повторение слоев до заполнения компостной емкости.
Кучу поддерживают в умеренно влажном состоянии и периодически перемешивают для доступа воздуха. Созревание обычно занимает от нескольких месяцев до года. Готовый компост становится темным, рыхлым и приобретает запах лесной земли.
Падалицу также можно отправлять в компост, если плоды предварительно измельчить и смешать с сухой травой или листьями. Однако гнилые и пораженные вредителями яблоки лучше удалить: рекомендации по переработке падалицы собраны в материалах о приготовлении компоста из яблок и груш и правильной закладке падалицы в компостную кучу.
Как не навредить растениям
Яблочная кожура содержит органические вещества, но рассчитывать только на нее как на источник питания нельзя. Для полноценного роста растениям также необходимы азот, фосфор, калий и микроэлементы — их содержание в домашних очистках непостоянно.
Не закапывайте большие объемы свежей кожуры непосредственно возле стволов и корней. При разложении она может привлекать насекомых, закислять почву и временно связывать доступный азот.
Оптимальный вариант для дачника:
- небольшое количество — в разбавленный настой;
- большой объем — в компост;
- здоровые очистки — без плесени и гнили;
- готовый компост — под перекопку или в качестве мульчи;
- внесение — умеренное, без толстого слоя у ствола.
Так яблочная кожура действительно превращается из кухонного отхода в полезную добавку для почвы, но только после правильной подготовки и выдержки.
Что еще стоит узнать:
- День перемен уже близко: Володина назвала знаки зодиака, которым нельзя упускать редкий шанс судьбы
- В современных поездах РЖД запретили это делать: пассажиры в ярости, но правила есть правила
- Овнов ожидает динамичный день, а Раки получат неожиданный комплимент
- Натираю сковороды – жир и нагар сходят сами: дедовский способ снова в моде
- Если помидоров много, а солить не хочется: делюсь семейным рецептом закуски в итальянском стиле