Жительница Чувашии превратила свое хозяйство в маленький зоопарк: разводит павлинов, страусов и растит звезду блога эму Иванушку
- 10:47 13 октября
- 16+
- Анна Макарова
Марина Васильева по образованию преподаватель, но последние пять лет ее жизнь проходит совсем не у школьной доски. Вместо уроков и перемен – кормление сотен птиц и уборка вольеров, а вместо привычных домашних питомцев по участку разгуливают павлины, фазаны и страусы. В ее хозяйстве в Шемуршинском районе Чувашии каждый год выводят сотни индюшат, разводят декоративных птиц и принимают гостей, для которых встреча с живым африканским страусом становится настоящим событием. А еще здесь живет эму Иванушка – всеобщий любимец, которого подписчики Марины просят показать едва ли не чаще, чем саму хозяйку фермы.
"Кажется, по призванию я все-таки птицевод", – признается Марина, рассказывая о своем необычном деле. За пять лет увлечение превратилось в полноценное хозяйство, которое кормит семью и доказывает, что даже в селе можно найти занятие по душе, если не бояться пробовать новое.
Начиналось все не с грандиозного бизнес-плана и даже не с мысли о заработке на птице. Первого павлина Марина приобрела просто потому, что захотелось видеть такую красоту у себя во дворе.
Птицу заметили в школе и детском саду, начали интересоваться, можно ли приехать посмотреть на необычных обитателей хозяйства. Так постепенно выяснилось, что Марина может не только разводить птиц для себя и покупателей, но и дарить людям впечатления, ради которых не обязательно ехать в большой зоопарк.
"Когда приходит суровый мужчина лет шестидесяти за индюками, видит нашего страуса, и у него на глаза наворачиваются слезы: "Всю жизнь прожил, а вижу их впервые". Не это ли настоящее счастье?" – говорит она.
Впрочем, за такими трогательными встречами стоит вполне серьезная работа, в которой романтики хватает далеко не на каждый день. Сегодня хозяйство Марины напоминает небольшой зоопарк. Здесь живут куры самых разных пород – от продуктивных леггорнов до пестрых барковских барвистых и миниатюрных бентамок, несколько разновидностей уток, в том числе декоративные мандаринки, цесарки и фазаны, а еще индийские и черноплечие павлины и павлины-арлекины.
Отдельное место занимают африканские страусихи и эму Иванушка. Первого павлина в семье, кстати, зовут Ромео, а его спутницу – Джульеттой. И если для постороннего человека все это многообразие может показаться просто красивой коллекцией, Марина знает характеры своих питомцев и хорошо понимает, кого с кем можно поселить, а кого лучше держать подальше друг от друга.
Сам Иванушка появился на свет в инкубаторе, прямо в хозяйстве Марины. До этого семья никогда не работала со страусиными яйцами, поэтому вылупление стало событием, за которым следили с особым волнением. Но если декоративные птицы принесли хозяйству красоту и узнаваемость, то основу дела составляют индейки.
"Все вокруг говорили, что индейка птица капризная и с ней тяжело справиться, но мы рискнули", – вспоминает она.
Решение оказалось оправданным: спрос на индюшат и мясо индейки есть, а хозяйств, где в Чувашии можно приобрести такую птицу, по словам Марины, немного. За один сезон семья выводит примерно 500–600 индюшат, и большинство из них отправляются к новым владельцам уже в месячном возрасте. Покупатели записываются заранее, а география клиентов давно вышла за пределы родного района.
При этом назвать индейку неприхотливой птицей у Марины язык не повернется. Чтобы получить хорошее мясо и достойный вес, недостаточно выпустить стадо на траву и время от времени подсыпать зерна. Нужен качественный комбикорм,поэтому и сама птица, и мясо обходятся покупателям недешево. К тому же индейки требуют особенно пристального внимания, а ошибки в уходе могут стоить дорого.
Отдельная большая история – инкубация. Сезон начинается в феврале и продолжается до июля, а значит, большую часть весны и начала лета семья живет в режиме постоянной заботы о будущем потомстве. Большинство птиц Марина выводит самостоятельно, а новые виды старается приобретать у других заводчиков целыми семьями, чтобы впоследствии разводить их уже у себя.
И все это происходит не на огромной ферме с большим штатом работников, а в хозяйстве, где у Марины есть еще одна не менее важная роль – мамы четверых детей.
Главный помощник в хозяйственных делах – муж Рудольф, на котором лежит значительная часть строительных забот. Когда нужно возвести новый вольер или что-то переделать, без него не обходится. Старшие сыновья Кирилл и Дима уже учатся в вузах, но по возможности тоже помогают родителям. Младшие Ксюша и Женя пока школьники, однако и они активно участвуют в жизни большой семьи.
"Полдня уходит только на кормление и уборку", – рассказывает Марина о том, как проходит ее рутина.
При таком количестве птиц день действительно расписан по часам. Но еще Марина успевает вести блог, благодаря которому о ее хозяйстве узнают все новые люди. Особенно Марину радует, что некоторые подписчики, насмотревшись на ее опыт, сами приобрели инкубаторы и теперь выводят птицу.
"Это лучшая награда – когда ты приносишь реальную пользу и вдохновляешь людей", – признается она.
Впрочем, одной фермой жизнь Марины не ограничивается. Она любит петь, участвует в конкурсах, а также в мероприятиях, связанных с сельским хозяйством и его популяризацией.
Сейчас у семьи есть и вполне конкретная задача: построить просторную ферму, поскольку для дальнейшего расширения поголовья уже катастрофически не хватает места. Планов много, и Марина не собирается останавливаться на достигнутом. Тем, кто только задумывается о собственном хозяйстве, она советует не бояться начинать, но быть готовыми постоянно учиться. Ведь фермеру приходится разбираться во всем – от ухода за птицами до строительства и продажи продукции.
"Вы будете строителем, когда вольер сломается, ветеринаром, когда цыпленок заболеет, и маркетологом, когда нужно будет продать", – объясняет Марина.
Сама она по образованию учитель, но за пять лет научилась разбираться в составах комбикормов, тонкостях инкубации и особенностях содержания самых разных птиц. И продолжает учиться, потому что в таком деле невозможно однажды прочитать инструкцию и решить, что теперь знаешь все.
"Главное – не бояться мечтать и не сидеть на месте. Основной ключ к успеху – это действие", – говорит Марина.