В Чувашию завозили некачественные масло, творог и сыр
- 7 марта 2019
- 6+
- Симикова Полина
Результаты проверки Роспотребнадзора
В Чувашии специалисты проверили, нет ли в продаже запрещенного сыра, масла. Результаты показали наличие нарушений. Оказалось, что некачественные продукты завезли из Московской, Пензенской, Брянской, Ульяновской областей. Об этом сообщают на сайте ГТРК «Чувашия».
Стало известно, что Роспотребнадзор проверял наличие в продаже фальсифицированных продуктов: сливочного масла, сыра и творога. Как оказалось, запрещенный товар завезли в республику из Московской, Пензенской, Брянской и Ульяновской областей. Поставщиков привлекли к административной ответственности. Им теперь необходимо выплатить штраф — более 500 тысяч рублей.
Кроме того, в 2018 году молочную продукцию проверили и на содержание токсичных элементов и антибиотиков. Все пробы оказались отрицательными. Однако, как подчеркивают в ведомстве, производители хитрят с содержанием массовой доли жира и белка в продуктах. Из 900 образцов в 27 обнаружили сухое молоко, а на этикетках оно указано не было.
«По микробиологическим показателям безопасности исследовано около 1,5 тысяч проб. Не соответствовали гигиеническим нормативам 3,4 %. По сравнению с предыдущими годами этот показатель несколько ухудшился, но пока находится в сфере управления», — говорит руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашии Надежда Луговская.
Также специалисты сообщили, что с 2019 года производителям стало сложнее вводить в заблуждение покупателей. С января продукт, наполовину состоящий из заменителя молочного жира, обязательно должен быть промаркирован. Кроме того, с июля натуральные молочные продукты на магазинных полках должны будут стоять отдельно от творожной массы, кефира и йогурта, в состав которых входит заменитель молочного жира.
Видео: