Четыре огромных гриба нашли жители Чувашии: "Приготовили, очень вкусно"
- 18 сентября 2020
- 12+
- Елена Михайлова
Вес самой большой находки - 5 кг
В Красночетайском районе обнаружен редкий гриб - лангермания гигантская. Сельчане прислали фотографии.
Валерий и Светлана Прокопьевы живут в деревне Верхнее Аккозино Красночетайского района. Недавно во время тихой охоты пара обнаружила четыре белых огромных гриба.
"По форме они напоминают мяч. Родители рассказали, что самый большой гриб весит 5 килограмм, остальные по 3,5 килограмма. Внутри они мягкие, как зефир. Родители сняли верхний слой и пожарили грибы. Говорят, блюдо получилось вкусным", - рассказал Николай, сын Светланы и Валерия.
Людмила Теплова, автор учебника о грибах, рассказала, что найденный семьей грибы - лангермания гигантская (головач гигантский). Специалист предупреждает, что головач можно есть, пока он молодой.
"Позже, когда в них начинают образовываться споры, грибы становятся несъедобными. Внешне гриб также меняет цвет, темнеет. Внутренняя часть становится коричневой. Гриб редкий. То, что в этом году головач обнаруживают уже второй раз, означает, что для него возникли благоприятные погодные условия", - объяснила Людмила Теплова, кандидат биологических наук.